第820章 人生三苦四
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一抹金黄的阳光顺着高高的门槛悄悄地爬进了山脚这座幽静小院的堂屋,屋檐下那个口袋形的泥草窝里一个乌黑的小脑袋忽然探了出来,它先是左右看看,后又静止下来聆听了一会,最后“呼啦啦”
地像离弦之箭一般往外边高远的天空掠去。
屋内的一大两小,或站或跪在三个方向,围着一堆面团、馅料和笼屉忙得不亦乐乎。
光剁肉调馅,都花了冯时夏快半个剁小时,主要是考虑到小家伙家人今天下午就会回来,干脆直接把包子一并蒸好给他们留着,他们想今晚或者明早吃都可以。
这次没弄第一回那么多的花样,但也是肉、蛋、素都齐全的。
只早上要吃的小笼包,为了让馅料的口感好一些,她还特意弄了姜汁,肉馅也是用高汤和昨晚的皮冻调上劲了的。
小笼包她把皮略擀得宽了些,自己按着约莫刚好能入口的大小示范着包了十来个便捏大包子去了,余下的小笼包就任由俩孩子折腾。
他俩手小,刚好能托住个小包子,只要多试几次就可以把皮捏拢来不会露馅。
卖相什么的不重要,他们脸上沾着面粉像个小花猫也不重要,他们俩愿意参与其中的意义更重要。
包子大的小的将将包了两屉,剩的死面面团留着下午炸豆腐时顺便炸些薄脆,多的发面面团本想揉了馒头蒸,可想着俩孩子都挺