第086章 天一冷庫(第1/2頁)
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旅大,天一冷庫。
這個年代沒有高速公路,三天前還下了中雪,車不好快開。凌晨一點出發,走了六個多小時,七點半,才到了地方。
到了天一冷庫,耿直直接來到常年給九州大酒店供貨的長島海鮮行。
四年前,九州大酒店正式開業。
每到冬季,營川碼頭封港的時候,九州大酒店的海鮮就全部從天一冷庫長島海鮮行上。
今年入冬,耿家海鮮檔的遠洋海鮮,耿直也是透過九州大酒店的渠道,在長島海鮮行上的貨。
這個年代,無論是物流還是客運都不方便,這麼長時間,這是耿直第一次來現場看貨。
接待他的是長島海鮮行的店長陳洋。
以前跟陳洋聯絡,都是透過電話,今天是兩個人第一次見面。
之前對話,都是談業務,今天見面陳洋才知道,耿直還不到二十歲。
操著一口濃重的膠東口音,陳洋讚許道:“沒想到耿老闆還不到二十,真的是年輕有為啊……”
耿直搖搖頭,“小地方的人,立業早。像陳經理這個樣年富力強,大城市立業的才有出息。陳經理,我們一起去冷庫看看吧。”
耿直想著早一點看貨,沒有多說其他的。
“行,我們去冷庫看一看。”陳洋不再說別的,爽快答應了。
往冷庫去的路上,聽陳洋介紹,天一冷庫總面積十萬方,是國內面積最大的冷庫。
不僅東三省,連京城的海鮮批發商都來這裡上貨。
耿直清楚記得,重生前海洋大學旁的國際冷鮮庫,總面積一百二十萬平,是全國面積最大的冷庫之一。
想到這是三十多年前,能有這麼面積的冷庫已經很了不起了。
進到長島海鮮的冷鮮區,大量的遠海近海海鮮在這裡存放。除了營川常見的滷子魚、大海蝦、大飛蟹、遠海刀魚外,還有不常見的海參、鮑魚、七星斑、鯊魚、鯨魚……
幾十年後在海洋大學展覽館見過的海鮮,這裡大多都有。
不過,很多海鮮在這個年代是沒有市場的,見都沒見過,更不會有人買了。
耿直看的還是常賣的一些品種,刀魚、鮁魚、踏板和大海蝦。
耿直先來到刀魚冷庫區,區域面積太大,一眼望不到頭。馬上春節的緣故,魚都裝在了禮盒裡,看不出魚的質量。好與壞,不開啟包裝,根本無法查驗。
好在,有【鑑別系統】!
耿直拍了拍後腦,【鑑別系統】啟動。
這個時候,整個存放帶魚的冷庫區,每個處帶魚的【美味指數】和【新鮮指數】呈現在耿直眼前。
看過一遍後,耿直心裡有數了。
“陳經理,你這庫裡帶魚品種質量相差挺多啊。”
陳經理搖搖頭,挺了挺腰板,“耿老闆,我們家的貨好就是好,不好就是不好,不會因為過年了,以次充好的。”
“是麼,那這次的貨,我可要親自裝了。”耿直見他不承認,說道。
陳經理乾咳一聲,“耿老闆,這些貨都是為了春節準備的,打著包裝,你自己裝可以,不過不能拆包裝,按順序拿,不能從中間掏。”
耿直點點頭,“那,一言為定。”
說著,帶著小工一起進到了冷庫。
當耿直開始搬貨的時候,陳洋經理傻了眼。
他萬萬沒有想到,耿直搬貨的區域,都是優質遠海刀魚存放的區域。其他用來以次充好的東海養殖刀魚,耿直碰都不碰。
要是在以前,沒有外包裝的時候,這樣的情況好理解。鑑別海鮮高手,一眼就能看出來好壞。
可現在魚裝在禮盒裡,根本看到禮盒裡的魚是什麼樣的,耿直