這樣地道的佛跳牆,如今可沒多少酒樓會做了。

沒想到他們今天在紀老爺子的七十大壽壽宴上看到了!

實在是不虛此行啊!

幾位老人家紛紛拿起了筷子,一邊吃一邊豎起了大拇指,連說話的功夫都沒有了。

老人家們都這樣了,就不必說那些更沉不住氣的年輕人們了。

一時間,大家紛紛搶起了酒罈裡的菜,其他的東西則全然被拋到了腦後。

看這樣子,不等到每個酒罈裡的菜被分個精光,大家一時半會是想不起別的菜色來的。(未完待續。)

第161章 後廚聚餐

紀永朝更是暗暗在心裡下定了決心,吃了飯一定要好好見見兒子請回來的那位外援才行!

這菜絕不可能是洪師傅做出來的,只有可能是那位外援!

也不知道兒子到底是在什麼地方,認識了一位這麼厲害的人物!

洪功遠遠的站在大廚房的門口,隱約可見花園裡眾人就餐的模樣,不禁在心裡長長的舒了口氣,眼神有些複雜的看了看就站在他身邊的傅詠菡。

真是後生可畏啊!

那佛跳牆上桌之前,他是親口嘗過的。

這也是他和傅詠菡之前定下的約定。

要是洪功覺得傅詠菡做出來的佛跳牆不過關,是可以把這道菜扣下來的。

可事實證明,傅詠菡的確是不做沒把握的事情。

那佛跳牆的味道,洪功覺得自己就是再苦練上十年,也未必能夠趕得上。

當然,如果能有傅詠菡在其中教導的話,那情況又不一樣了。

可是洪功好歹也是堂堂的特級廚師,平時和傅詠菡討論一下做菜方面的事情還可以,但真要讓他虛心向傅詠菡請教的話,洪功還真是有些放不下這臉子來。

察覺到洪功的視線,傅詠菡抬頭笑道:“洪叔,一會兒菜上完了之後,我們也坐下來好好吃吃飯吧?我在鍋裡還剩了點好湯,雖然沒有酒罈幫著入味兒,可味道也不會差到哪裡去,一會兒就請洪叔好好嚐嚐!”

這湯,指的自然是剛端上桌的佛跳牆。

洪功只是一時感慨而已,心裡也把傅詠菡放到了和自己平等的位置。對上傅詠菡的眼神,他哈哈大笑道:“行啊!你洪叔我今天也算是沾了光,能一飽口福了!”

說著,洪功就叫了幾個徒弟過來,讓人幫忙在大廚房門口搭起了桌子。

這裡雖然是紀宅,可是洪功的身份不一般,吩咐這麼點小事還是沒有問題的。

洪功和傅詠菡兩個人坐了一張小桌子,後廚其他人的人則分堆擠了幾張大桌,顯得洪功和傅詠菡所在的位置越發明顯。

兩人一邊吃飯一邊聊著些廚房的事情,聲音雖然不高,但是因為他們周圍沒有人敢亂說話,所以平時熱鬧的廚房門口竟然尤為的安靜,以至於他們的談話聲再小,互相之間也是完全能夠聽得清楚的。

洪功已經知道了傅詠菡要開店的打算。

他在進入雅皇酒店做事之前,輾轉在一些小酒樓也做過事,甚至還曾經自己入股經營過餐館。可惜的是,事實證明他並沒有多少經商天分,入股的餐館最後賠得一塌糊塗,終究也只能選擇關門,老實的做起了廚子。

雖然洪功沒有經商的天分,不過好在他也算是有點經驗,至少可以提醒傅詠菡幾句,讓傅詠菡今後少走一些彎路。

傅詠菡雖然覺得洪功的建議未必有用,不過人家是長輩,又是一番好心,她也就老實的聽著了,不時的還點頭應和幾句,倒是讓洪功說得更起勁兒了。

她不禁在心裡暗暗叫苦。

要是早知道洪功竟然是個話癆的話,她怎麼也不會把自己置於這麼尷尬的境地啊!