康寧今後負責新店的一些採購工作。

當然了,新店開業,以後會用到的食材顯然不止一個小小的酸辣粉攤子所用的那點兒東西那麼簡單。所以傅詠菡透過幾個經常合作的可以信任的供應商,還認識了些其他食材供應商。而這一塊兒的交際,傅詠菡也都通通交給了餘康寧。

只要餘康寧能將這一塊兒順利的拿下,他在廚藝方面的進展只會越來越快。

生平第一次負責這麼大的事情,餘康寧覺得自己簡直是壓力山大。

偏偏他還沒辦法拒絕,只能硬著頭皮答應下來。

現在的餘康寧,腦子裡除了菜刀和案板之外,印象最深刻的就是各種食材的質量分析和價格表,幾乎沒有時間去想別的了。

為了不記錯這些東西,他甚至還撿起了自己丟掉了好幾年的筆記本,把需要記下來的東西全都一一寫了下來。那個刻苦的勁兒,簡直比他當年上學的時候還要拼命百倍。

事實上,要是他上學時也能有這個勁頭的話,根本就不至於早早的輟學不讀了。(未完待續。)

第176章 教導

餘婆婆每天看著孫子回家後還片刻不休息的用功,心裡那個欣慰就不用說了。

她知道,自己孫子能有這麼大的改變,完全是因為他拜了個有能耐的師傅。

雖然這個師傅是個女的,還尤其的年輕,但餘婆婆絲毫沒有看輕傅詠菡的意思,還曾親手做過自己最拿手的麵餅,讓餘康寧帶給傅詠菡品嚐,以示感激。

餘婆婆做的麵餅就是純粹的餅,沒有加入任何的餡兒料,甚至都沒有加糖和油,可是吃在嘴裡就是有種一股天然的甜味兒,讓人當零食吃都能不知不覺的吃下不少去。

傅詠菡對餘婆婆的這番手藝大加讚賞,讓聽了誇獎的餘康寧就跟被誇的人是自己似的,一臉的得意洋洋。

其實以傅詠菡的手藝,也能把麵餅做到餘婆婆這個程度,甚至是更好。但或許是歷經了世事和風霜的緣故,餘婆婆做出來的麵餅竟然帶著一股歲月的味道,那是隻有上了歲數的人才能品嚐出來的。

正是因為這個原因,傅詠菡才會對餘婆婆的麵餅誇了又誇。

她自己是能做出這樣的麵餅來,可是換了別人,就未必有這樣的能耐了。

這是大師才有的水準。

餘婆婆做其他的吃食可能比較一般,但這麵餅,卻是實實在在的極品!

果然民間還是有不少高人的。

只看人們會不會從中發掘罷了。

紀修朗見傅詠菡願意給章海一個機會,也沒有多說下去,答應替她傳話。

第二天,傅詠菡先和林予昂商量了合同到期的問題,就早早的帶著餘康寧和幾個新招的小工在新店忙碌了起來。

除了準備新店開張所需的各種食材之外,他們忙的主要是傅詠菡在放假之前做的醬。

這些醬早就已經到了可以使用的時候了,不過每種醬都是用大缸放著的,並不適合全都搬到新店來。所以傅詠菡就帶著餘康寧去市場上買了幾十個陶罐,以外形區分,將各種醬都裝了幾罐子,搬到了新店的廚房來。

章海到來的時候,傅詠菡正在教餘康寧辨識這些醬的種類,以及這些醬都適合拿來做些什麼菜。

餘康寧知道今天會有人上門拜師,他心裡原本還惦記著這事兒,可後來他的滿腹心思都被各種各樣的醬給佔據了,半點記不起別的事情了。

這些醬可真香啊!

趁著傅詠菡不注意的時候,餘康寧甚至還拿勺子偷偷舀了點兒豆豉醬,飛快的吃了下去,臉上頓時露出滿足的神色來。

這要是給他面前擺上一碗飯的話,他能就著這些醬把飯吃個乾乾淨淨!

正回味著,傅詠菡已