再怎麼不願意相信,她也不得不面對這個現實。

她的腦海裡驟然出現了傅詠菡那副淡然的尋常面孔。

此時此刻,那張本不被她放在心上的面孔,竟變得有些神秘莫測起來。

想起甘映桐所說傅詠菡對九鼎香的幫助,以及紀修朗等人對傅詠菡的維護,嚴汀雪不得不承認,自己這次,似乎是看走眼了。

這傅詠菡是個真人才啊!

想想也是,以紀修朗傳揚在外的精明名聲,他怎麼可能輕易就被一個年輕姑娘給迷惑住了?

他肯下那麼大的力氣幫助傅詠菡在這甘州市最註明的明紀商場頂樓開起這麼一家餐館來,足以證明傅詠菡的潛質。(未完待續。)

第184章 層出不窮的美味

這指的不只是傅詠菡在廚藝上的潛質,還有她賺錢的潛質,以及為明紀商場帶來更大利益的潛質。

可笑自己之前被怒火衝昏了頭腦,又不小心以貌取人,這才小看了傅詠菡,也想錯了紀修朗等人。

嚴汀雪深深的無聲的吸了口氣。

幸虧她現在醒悟得還不算晚。

不然的話,當著甘映桐等人的面,不知道她這臉面還要丟掉多少去。

這麼想著,嚴汀雪的目光落在了桌面上的其他菜色上。

一道甜品都能做得如此出色,那麼其他更正式的菜餚,應該也不會差到哪裡去吧?

甘映桐眼神的餘光發覺了嚴汀雪的神色變化,不由得在心裡笑了起來。

讓這嚴家大小姐看不起人,現在她總該知道天外有天、人外有人的道理了吧?!

她們甘州也是有廚師界天才的!

一個外來的真蘊館就想要在甘州一家獨大,那是絕對不可能的!

就該讓詠菡好好打打嚴家的臉!

嚴汀雪並不知道甘映桐心裡在想什麼,她手裡的筷子已經落在了裝有宮保雞丁的盤子裡。

宮保雞丁是一道很出名的菜,在很多餐廳都能夠見得到,甚至很多家庭主婦也都會做。要將這樣一道有名又常見的菜做出不一樣的味道來,自然有些難度。

嚴汀雪很好奇能做出翡翠豆的詠記食府,又能將這道宮保雞丁做到如何地步。

宮保雞丁菜如其名,其主料自然是雞肉。不過在這整道菜中,還是豐富的輔料比較引人注意。

這道菜的輔料比較多,在數量方面甚至遠遠超過了雞肉本身,有花生米、黃瓜、辣椒等物,混合著雞肉一起烹製而成,顏色搭配方面非常鮮豔,讓人看上一眼就很有食慾。

嚴汀雪吃的這道宮保雞丁,雞肉鮮嫩、花生米香脆,吃在嘴裡鮮辣酥香,紅而不辣,辣而不猛,絕對是一道難得的美味!

雖然品種不同,但認真說起來的話,這道宮保雞丁的質量,絲毫不屬於同桌的翡翠豆啊!

嚴汀雪盯著宮保雞丁看了好一會兒,才把筷子指向了下一道菜。

這一次,她選的是爆炒河蝦。

河蝦顯然經過精挑細選的,個大體圓,紅潤髮亮。這道菜的做法不算難,不過卻很考驗廚師對火候的掌控,稍不注意,就會影響到整道菜的口感。

這道爆炒河蝦並不是傅詠菡親手做的,而是章海在她的指點下做出來的。

畢竟廚房的活兒那麼多,要是每一個單子都要傅詠菡親自動手的話,那這日子可真是沒法過了。

好在章海本身就有著不淺的廚藝底子,有傅詠菡的指點,他的進步飛快,做出來的菜也能勉強達到傅詠菡所要求的及格線。

河蝦在下鍋之前,要先剪去頭須和蝦腳,用清水洗乾淨。這個處理過程同樣不難,卻需要廚師有足夠的耐心和細心才可以做到。

將河蝦處理乾淨之後,往鍋裡倒