第450章 水煮魚片(第3/4頁)

乾脆把人給推到在地，對著他就是一陣拳打腳踢。

“說你媽！”陳貴暴跳如雷，“你特麼就是故意的！我杜師弟是替我比賽，他贏了是幫我出氣，他輸了我特麼卻要掉胳膊！你說杜師弟還不就是在咒我？”

捱打的手下抱頭蜷縮成一團，滿心委屈之餘，忍不住暗自發狠。

該！

“呼……”

沈周以幾乎把一盆水煮魚片給吃了個乾淨，這才戀戀不捨的放下筷子。

口腔辣的難受，他下意識的端起旁邊的茶盞，撇開茶葉，輕啜了一口頓時沒忍住，給吐了出來。

剛吃過辣，喝不了熱水。

他要是喝杯子裡的清水還好，那是冷水，為的就是清潔口腔。

可這會兒他卻完全是用一個美食家享受的態度，吃完魚片打算喝上一口熱茶，為自己收個尾。

沒想到卻刺激了口腔，重新感受到熾熱的辣的滋味。

幸好沈周以這一口喝的茶水不多，只是輕輕的啜飲了一口，要不然怕是整個口腔都要爆炸。

“老先生，這時候喝上一杯冰牛奶會更舒服一點。”

“你這小傢伙……”

沈周以哭笑不得，他指著林放，滿臉無奈，“你怎麼不早說？小二，趕緊給我來杯冰牛乳！”

“來了！來了！”

萬里酒樓的小二不愧是大酒樓的服務人員，極為機敏，很快就端了一杯冰牛奶上來。

“哈！”

沈周以一口氣喝了半杯，果然感覺渾身舒坦。

剩下半杯，他沒有再繼續喝，“人老了，得注意保養。才吃了辣的，就喝冰的，對腸胃不好，我還是少喝一點比較好。”

沈周以咂著嘴，點頭道：“別說，吃完水煮魚片喝上一杯冰牛乳，感覺還真是舒坦。你這道水煮魚片，我給十二分！”

“杜特廚……”沈周以望向杜長海，“這次廚決，我認為，勝出者是這位林放廚師，你可有異議？”

“沒有。”杜長海搖了搖頭，“不過，我想嚐嚐林廚做的水煮魚片。”

“呃……”沈周以有些尷尬的看了看眼前幾乎快變成空盆的水煮魚片，“你撈一下看看還剩多少，我吃的太舒坦，一時間沒注意留下一點。”

“無妨。”杜長海一點也不介意，他重新拿了一雙筷子，在盆裡撥了兩下，找到半塊魚頭，索性夾了一些魚臉肉下來，在紅油裡面涮了涮塞進嘴裡。

鮮嫩的滋味在杜長海口腔裡爆炸，只一瞬間，他就品嚐到了魚肉可以到達的極致。

杜長海愣了好一會兒，才又夾了一塊自己做的松鼠鱖魚放進嘴裡嚐了嚐。

味同嚼蠟！

沒有對比就沒有傷害。

杜長海對自己的廚藝很自負，漫說是外面的無名小輩，就算是同樣廚幫裡的廚藝高手，他瞧得上眼的也沒幾個。

尤其是做魚，杜長海穩居前三。

他從來都沒想過，有一天自己會覺得自己做的菜無法下嚥。

可現在，他就有了這樣的感覺。

杜長海勉強嚥下魚肉，再夾了一筷子水煮魚片。

微麻的刺激，讓魚肉變的更鮮、更嫩。

，！

尤其是在吃過酸甜口卻讓人毫無食慾的松鼠鱖魚，這時候再吃水煮魚片，杜長海感覺嘴裡的魚肉像是有種無法形容的魔力，讓他忍不住想要吃上更多。

哪怕沒有魚肉，吃點下面的蔬菜也好。

杜長海夾了一筷子萵筍尖，這個又被稱之為鳳尾的蔬菜，被紅油浸泡之後，變的益發的清香。

尤其是咀嚼之後，蔬菜汁在口腔裡爆開，又被麻辣的味道刺激，益發的清香爽口。

好吃！