第17章 沒白疼(第3/4頁)
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這可不是肥皂的味道,倒是更接近香水的味道。
還能在這麼困難的時期買到香水,林放對婁家的家底又有了一個更加清晰的認識。
眼見婁曉娥還沒反應過來,老太太臉上的笑容都有點異樣了,林放趕緊把大蔥塞到她手裡,
自己過去切菜:“兩根大蔥罷了,有什麼好稀奇的。”
“當然稀奇了!咔嗞……”
婁曉娥咬了一口番茄,邊吃邊道:“這麼大的大蔥,我還是第一次見。以前也就是聽說東省有半人高的大蔥,從來也沒見過,如今可算是見到了……哎不對啊,這還沒出冬呢,買不著這個吧?”
林放幾下把冬瓜、番茄切好丟進鍋裡,改了小火,搭上篦子,順手就把卷餅給蒸上,
他笑著道:“娥姐,你不會以為我就你給指的一條路子吧?我辦席的時候,咱倆還不熟呢!”
“哼,那是不熟。”
婁曉娥沒好氣的白了林放一眼,聲音裡都帶著幾分彎酸:“吃你一口東西還非得坑我一隻烤鴨,一點都沒風度!”
‘這娘們還挺小心眼兒!’
林放笑著只當沒聽見,他道:“還得多謝柱子哥,他也幫著指了不少路子。”
順手,他又抄起一根章丘大蔥,把蔥和黃瓜都切成絲狀的菜碼,
這下子,四九城烤鴨算是齊活兒。
林放把老太太扶到桌前,道:“奶奶,咱們吃烤鴨,您得好好謝謝我娥姐,是她請客!”
“我聽不見!”
老太太笑眯眯的搖頭:“娥子是好孩子。”
得,這還聽不見!
林放心下了然,老太太是不想他和婁曉娥見外,
有道是一家人不說兩家話,’謝’啊’請’的,跟自家人說確實顯得外道。
“我當然是好孩子!”
婁曉娥還挺得意,她從另一邊攙著老太太道:“老太太,這烤鴨是我孝敬您的!”
林放笑了笑,沒吐槽她。
這娘們是有點傻,卻還沒完全傻,知道在老太太面前賣好。
林放等老太太坐下,試了試溫度合適,把卷餅從鍋上取下來,
又給蒸了倆饅頭上去。
他先給老太太包了一個鴨卷道:“奶奶,您先吃!”
“我大孫子真孝順!”
老太太笑眯眯的吃了頭一個,按住林放的手道:“你也吃,你也吃!”
林放答應一聲,知道老太太牙口不好,沒幾顆牙剩下,
這一隻鴨卷老太太都要嚼好一會,所以他給老太太挑的黃瓜都是事先切好的黃瓜瓤,
沒帶一丁點兒的皮。
也就是鴨肉軟嫩容易嚼,要不然林放都不會同意老太太吃這個。
他想著,等有時間得去趟醫院問問,
看能不能搞一副假牙回來給老太太戴上,
到時候老太太吃東西也方便。
雖說不能用來啃硬骨頭,至少一般的不太難啃的肉類,對老太太都友好了許多。
林放重新又裹了一個鴨卷,塞進嘴裡,
食物帶來的感動,讓他整個人都安穩了。
,!
上好的鴨子經過大廚的手藝烹飪,完美的激發出了鴨皮和鴨肉的滋味,
這火候控制的極好,就連林放都不得不稱讚一聲老道,
秘製的麵醬,配上空間出品的章丘大蔥和黃瓜,
又把鴨皮和鴨肉的滋味提升了一個檔次,
豐富的口感在林放嘴裡次第爆開,
帶給他近乎完美的美食體驗,
這一次的食物融合,堪稱藝術。
好吃!