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問:“我能問一下,你剛才提到的便利店,是怎麼定位的?是針對那一部分的消費群體?”
“都有。不過主要針對低收入群體。比如收入被列入中產階層但其實沒有什麼餘錢的家庭。當然,所有中產階層家庭都是我們針對的消費群體。”
中產階層才是社會的消費主力。所以每個國家都儘可能增加本國的中產階層人口在本國人口中的比例。
有人說,奢侈品的附加值最高,所以做富人的生意才是最賺錢的。但林克覺得要考慮群體的數量。再說,很多的奢侈品交易,實際上都是投資,並非真正的消費。
也許一個富豪一輩子會購買十數億美元的豪車、首飾、房產等等。但那些東西實際上不會被消費掉。它們只是換手了。
目前人類最昂貴的消耗品,也許是私人飛機和遊艇。甚至這兩種,也都是有投資的色彩在裡面。私人飛機還好,過了壽命年限,就會退役。而遊艇?現在正在服役的豪華遊艇中,有好幾艘是數十年,乃至上百年壽命的。而且經過了幾次轉手。
真正的消費品,比如食品、普通的汽車和生活用品,這些東西的每天都在消耗。而這些東西是每個人都需要的。
看看世界上五百強企業,有幾個是完全銷售奢侈品的?不會超過十家!
奢侈品不過是一種品牌效益。人不管有錢沒錢都渴望奢侈品,所以當一家企業創造一款成功的奢侈品牌,足以讓其它抵擋產品的名氣和單價提高几個檔次。品牌效應才是奢侈品的真正價值。
林克要做的是農業。他甚至有自己的奢侈品,比如目前售價已經提高到四千美元以上的四年份皇后和火雲。但是他很清楚,做食品想要打造一個奢侈品牌不容易,那可能需要十幾年甚至數十年。
所以,就所有人都需要的食品產品而言,他更傾向於針對普通的消費者。對於農業人口只有2%的美國來說,窮人和中產階層的消費能力都是一樣的。而美國窮人更多一些。
大部分國家的中產階層群體都在擴大。但實際上很多國家的中產家庭,只是達到了某個收入標準,這個收入標準是指總收入。而不是指可支配收入。
奢侈品雖然所有人都想要,但不是誰都消費得起的。
而很多中產階層家庭的可支配收入,根本不足以讓他們維持中產生活。而林克就是要為他們提供一種方案。
中產家庭,都向往健康且廉價的食品。林克要做的就是這個。
只要他做到這個,就能讓他們節省在食品方面的開支,滿足他們維持中產階層生活的食品消費方案。
而商業,實際上就是為客戶提供解決問題方案的過程。
林克認為客戶可以是指單個顧客,也可以是某個消費群體。他選擇的是後者。中產階層是美國的整體消費能力最強的客戶群體。至少在食品市場是如此。
肯普納似乎也是那麼看的,林克對銷售網路的定位,他沒有提出什麼疑議,說:“如果是那樣,我們的投資不會大到無法接受。那對我說服他們更有利。”
雖然肯普納沒有意見,但林克依然笑著加碼說:“在推廣方面,我有一個建議。”
“是什麼有趣的建議?”
“我記得綠色食品農場會組成合作社。無公害農場為什麼不也那麼做?我們可以給他們貸款讓他們建立自己的小型加工廠,我們在一些地區建立大型的物流配送中心。”
“這確實是一個很好的主意。”肯普納雖然這麼說,但眉頭卻皺著。他斟酌著說。“可是林克,你想過沒有,工廠小,通常也意味著生產效率低。”
“肯普納。農場的生產你應當熟悉,真正的農業生產,並不需要多少人力和時間。加工廠卻能讓他們獲得大部分的生產附加值。而且我們可以投