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同樣的蔬菜也是如此,現在他們家的蔬菜賣出去一斤平均5塊錢,但是經過炒制,一盤青菜起碼可以賣幾十塊錢。
他們現在條件達不到開餐館,卻也可以賣賣包子、小吃之類的啊!她好歹重生了一回,2018年那時候各種好吃的小吃她基本都吃過,創造一樣東西不容易,COPY一樣東西還不容易?!
“勤工儉學?”劉宇和劉玉梅疑惑地看向尹青染。
——
“勤工儉學?”歐陽晴手裡端著飯,筷子上夾著菜卻忘記塞進自己的嘴巴。“囡囡,你現在才11歲,勤工儉學這類的事情等你長大了再說吧。”
“媽媽,我已經跟隔壁的劉宇哥哥和小梅商量好了。我們三個一起到鎮上去賣小吃,最開始可以賣賣包子,然後慢慢的賣一些其他的東西。這也是一樣技術嘛。”尹青染一聽自家母親竟然想否定,馬上就急了。
歐陽晴和丈夫對視了一眼,有些無奈地說道:“囡囡,你會包包子嗎?”
“我可以學!媽媽,我已經把麵粉給準備好了。”從家裡的碗櫥裡翻出來的。“等吃完了飯您教教我們,憑我們的聰明才智一定能把包包子這項技能學好的。”
歐陽晴看女兒這麼積極,不太好意思打斷她,只能答應下來,但是心裡還是不怎麼看好。她家囡囡從小就沒有幹過家務活,對這方面也沒啥天分。算了,等吃完飯教她一下讓她自己知難而退吧。
尹國民聽女兒說要學做包子,挺開心的。吃完飯破天荒地沒有出去溜達,而是一起到廚房去幫忙和麵了。
剛開始學,歐陽晴只弄了一海碗的麵粉,弄好後放在盆子裡‘醒’。
沒多久,劉宇和劉玉梅就到尹家了。
尹家小弟看家裡來了這麼多人開心極了,端著個小凳子就追著他們跑。尹青染他們到廚房,他就跟到廚房,到客廳他也跟到客廳,那樂顛顛的樣子把大家都逗笑了。
盆子就放在桌子正中央,幾個人圍著桌子坐著。
歐陽晴動作麻利地揉麵,掐出一個個大小均勻的麵糰。
尹國民拿著擀麵杖一個個把麵糰子攤開,弄出4個之後就停手了。
☆、第012章 創業伊始2
歐陽晴示範地拿起一個麵皮,放了些家裡的菜。他們現在只是學習階段,沒有浪費菜,只是用現成的。
尹青染他們也跟著弄。
還別說,尹青染做家務的天分真是少的可憐。劉宇都比她強,至少劉宇捏出來的麵皮有個包子樣,尹青染手裡的這個到處都漏了。劉宇顯擺地把包子放在尹青染面前蕩過來啊蕩過去,尹青染臉色一紅,一巴掌就拍了過來。
‘啪嗒’一聲,劉宇的包子就掉到案板上,樂極生悲了。
歐陽晴在旁邊哈哈大笑,指點著尹青染。
“囡囡,你的餡放的太多了,麵皮根本包不住。”
“可是這樣的包子才好吃啊。皮薄餡多。那種一口咬下去看不見餡,再一口,餡已經吃到嘴裡了的包子有什麼好吃的?”
歐陽晴愣了一下,女兒說的挺有道理的。但是現在的包子不都是為了吃飽嗎?餡只是個配料。
“我們要做出不一樣的包子,不僅僅只是為了讓大家吃飽的,還要讓大家覺得好吃!”尹青染露齒一笑,點出這一點。他們鎮上的東西都偏向於樸素,以吃飽為主。包子都是老大個頭,卻也只是比饅頭多了一點鹹味。炸出來的油條、油餅也只是最初的樣子,跟後來各種形式的小吃完全沒有可比性。
“這樣才能開拓市場嘛。”
尹國民敲了敲自己的大腿,自從接觸過翟慶林後,他想的也更多了些,漸漸的和之前的單純的莊稼漢子有了區別。這時候聽了尹青染的話,他的心裡隱隱開始有了個念頭