第39部分(第3/4頁)

想得周全，但是卻“怕什麼來什麼”。第二日一早，傅春兒做了一些包子，連屜裝在草捂子裡，由傅老實挑出去賣。然而第一擔挑出去之後，等了很久，傅老實才回來，一臉的沮喪，一進院子，便說：“走了很久，才賣出去大半，剩下都冷了，我便拿回來，春兒你看看能不能蒸熱了，我喘口氣再出去。”

傅春兒心中著急，但是還是先到廚下去給傅老實倒了一杯水，看著他喝了，才問：“爹，是不是震豐園到處都在做早檔的生意？”

傅老實點了點頭，有些悻悻地說：“人家賣的包子，比咱家開鋪子那時，要便宜了三成！”

傅春兒對此早有預期，傅家的那幾種食材，最花錢的其實是隔年的母雞，光熬雞湯和取雞瓜子肉就要用上好幾只。傅家每日零沽，就算是拿得到老主顧的價錢，依然比不過人家大批進貨。而且震豐園即使早市用不完，也可以用在午市與晚市的菜品上。這些舉措，足以將成本壓得更低。

“人家震豐園剛剛開始做早檔生意，想先聲奪人，再說了，人家這麼大的館子，又是這麼多的店面，早市能做這麼多的流水，自然不在乎價錢可以壓得低些。”傅春兒想了想，問：“爹，你今日這些包子，又是在哪裡賣出去的呢？”

“唉，”傅老實長嘆一聲，道：“這左近人家都知道了震豐園賣的比咱家的便宜。爹一直走到東關碼頭那裡，有不少跑船的，覺得那野鴨肉的包子不錯，才買了些。只不過，爹往下壓了一文錢才賣出去的。”

東關碼頭？傅春兒想了想，她知道那裡大多是來往商旅、販夫走卒出入之處，因此震豐園怕是不屑於在那裡做生意的。只是，自家那幾樣點心，有哪樣是適合東關碼頭的？她想了想，暗自搖了搖頭，還是將希望放在了“小山泉”上，說：“爹，你有問過趙叔與袁掌櫃那裡麼？”

傅老實面孔陡然就漲得通紅，支支吾吾了幾句。傅春兒便心知不妙，說：“爹，你倒是給個準話，說明白了，咱們才好想辦法不是？”

傅老實這才老實交代了，原來小山泉那邊也與震豐園的一家分店講定了，客人們用的點心日後都會從震豐園那裡送。“老趙說，震豐園給的價錢，要比咱家給的便宜一些。而且人家震豐園背後立著黃家，袁老闆話裡話外的，說實在是不敢得罪黃家。”

黃家？傅春兒在心中哀嚎了一聲，真是成也黃家。敗也黃家。當日若沒有黃以安幫忙，自家鋪子只怕是開不下去的，然而也就是因為黃以安對自家鋪子的小食多誇了這麼兩句，惹到了那個與黃五不睦的黃三。才令自家鋪子竟然落到這麼個境地。富貴人家，真是惹不起啊！

傅春兒沉思之際，傅老實小心翼翼地問傅春兒道：“春兒，可還有什麼法子不？”

“法子一定會有的！”傅春兒握拳，再握拳，別想輕易就這麼將本姑娘打倒了，哪怕就是真的去東關碼頭那裡賣大白饅頭，老實說，也難不倒她傅春兒。只是這一大家子日子會再過得清苦些罷了。她想到這裡。朝傅老實展顏一笑。道：“沒事的爹，這兩日咱們再到街上去看看，想想再做些其他的點心吧！”

然而。想出新的點心也不是那麼容易的。此前，傅春兒能想到三丁包子、大煮乾絲這等經典菜式。那是因為她前世見過也吃過，因此她實際只是從古人那裡借來了智慧，然後又還給了這個時空的古人而已。眼下這些都被震豐園如此強勢地給搶了生意去，還打起了價格戰。說真的，菜式不是沒有，但是成本會是個大問題。她左思右想，一直想到腦殼疼，也再沒想出什麼特別合適的菜品了。

傅家生意一直沒有起色，這麼半死不活地拖了一兩日，到了二月初六這一天，傅家最不想見到的人，老洪，前來敲傅家的大門。

一進門，老洪就對傅老實說：“老傅，別見怪，這兩日我一直在跑別的