659.大媽松花糕(第2/4頁)

了遊客，很少有人買。

李瀟告別了大爺，開始在古鎮上閒逛。

邊走邊吃，手中剛買的松花糕。

松花糕，小小一塊，一兩口就可以吃掉。

不過如果是直接吃的話，或許有點幹。

李瀟咬了一口手裡的松花糕。

“這個松花糕聞起來就有一點那種松樹的味道，你們如果聞過鬆樹的味道，就會知道這是什麼感覺。”

“很清香的氣味，讓我們來嚐嚐這個松花糕是什麼味道。”

李瀟說完就咬了下去。

“就是松花的味道，有一點點像果仁。”

“裡面是紅豆餡的，吃起來比較甜，但是又不會特別的甜。”

“清甜，而且很油潤，大概是因為松樹的油脂都很豐富的緣故吧。”

“而且這個松花糕吃起來一點都不粘牙，松花粉特別的細膩，但是吃起來也不會餬口。”

“這個松花糕又細又綿，不是那種糯糯的口感。”

“可能不適應它的人會覺得這松花有一股中藥材的味道。”

“前面提及過鬆花在本草中有記載。”

“而且松花具有祛風，益氣，收溼，止血的作用，所以不適應的人會覺得有一點松花味。”

“總體來說，這個松花糕作為點心，清潤又不甜膩，而且裡面有一點微微的苦味，我個人來講還是很喜歡的。”

“大家有條件的話，可以來嘗一嘗，或者也可以在網上購買一些松花粉，來製作松花糕。”

“製作松花糕的話，建議大家蒸熟，這裡指自己採來的松花粉，當然如果大家要去採摘松花，或者想要自己收集松花粉的話，一定要做好攻略，因為不是所有的松花都可以食用。”

“在雲南比較常見的松花粉都是收集自馬尾松，這也是一種比較常見的松樹。”

“製作松花糕的方法，在很多社交平臺上面都有人發，在這裡我就不說了。”

李瀟說完，細細品味著口中的松花糕。

這味道還不錯。

一會兒要不要再去買兩塊？或者自己搞一罐松花粉吧。

李瀟這樣想著。

彈幕上。

“我之前從來沒有見過鬆花這種東西。”

“我之前也沒有見過，我一直以為松樹都不會開花。”

“我也一樣，不過我後來想到松樹上面既然有松果，那松樹開花也是很正常的事情吧。”

“我運氣太好了，鐵子們，剛剛主播抽獎，居然抽中我了。”

“難不成您就是傳說中的歐皇嗎？”

“不，我覺得這就說明他是一個陀螺，欠抽。”

“你是春晚小品看多了吧，這都能槓起來？”

“等我的松花粉一到，我就給你們做個松花糕。”

打卡完了，順和古鎮的松花糕，又在古鎮上隨便逛了逛，就已經是下午了。

很快就到了晚飯的時間。

接下來李瀟要帶大家去打卡的是極具有騰衝本地特色的土鍋子。

土鍋子是騰衝風味中十分重要的品種，為騰衝獨有。除了在當地人家中，騰衝賓館餐廳也能吃到十分地道的鍋子。

李瀟在古鎮上隨便找了一家，外面掛著一個大大的招牌。

“騰衝土鍋子”。

給了這個招牌一個大大的特寫。

就是他了。

李瀟檢視了攻略。

然後知道了吃騰衝土鍋子需要注意放菜的順序。

一般都是耐煮的菜放下面，容易熟的菜放在上面。

而且通常是下面放葷菜，上面放素菜。

不過這些都不是李瀟需