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灶間前面架了口臨時的鍋用來蒸飯。李欣今兒的滷肉也擱在那兒，聞著那味道真是香飄十里，把做工的小子們的魂兒都勾去了，就連韓管事也是閉著眼睛聞了聞，跟關文絮叨：“這滷的味道比酒樓飯館裡的還要香些。”

調滷水李欣有自己的一套法子，從來也沒跟人說過。聽韓管事這般言道，關文只是點了點頭說：“欣兒就是喜歡弄這些東西，我也不大懂。左不過我也吃她做的飯菜吃慣了。”

滷水裡面滷的肉在少數，多半都是些菜。李欣覺得熟了，便撈起了鍋裡的肉和菜端了進去，火滅了等著滷水自然冷卻。

見誠誠乖乖坐著，背挺得筆直，想來是魏總鏢頭教育的，心裡微微一嘆，朝他招手道：“揚兒，來娘這兒。”

“娘。”

誠誠聽話地走了過去挨著李欣，李欣切了有他巴掌大的一塊肉，微微吹冷了拿小碗裝了給他，又抽了雙筷子遞給他，說：“揚兒吃吃看，娘做的滷肉好不好吃？”

誠誠夾起肉咬了一口，一下子嘴角就流了點兒滷水出來，油膩膩的，趁著小孩兒嫩嫩的臉看上去很是誘人。

“好吃！”誠誠眯著眼睛點頭，細細地把滷肉吃完了，李欣問他：“還要嗎？”

誠誠遲疑地搖了搖頭。

李欣笑了笑道：“待會兒吃飯的時候誠誠再吃哦，現在吃飽了到時候不吃飯了。”

誠誠便靦腆地笑，還說：“謝謝娘。”

“乖。”

切好了滷肉分好了滷菜，李欣便開始調製涼拌滷菜了。阿妹那邊也看著湯鍋，聞著香味已經四溢了，對李欣道：“大嫂，差不多了吧？”

“昨兒我不在不也是你弄的午晌飯？”李欣笑道：“阿妹，對自己要有信心，我不在你也能做得好的。”

阿妹不好意思地搔了搔頭：“可是我覺得大哥大叔們吃著我弄的午晌飯，臉上沒吃大嫂你弄的飯那麼開心……”

“傻丫頭，你才剛學，當然手藝還生疏了。但是總有一天，你會比我做得好的。”

李欣笑眯眯地拿手肘推她：“你自己嚐嚐看，湯合不合口味。”

阿妹便只好自己喝了一口嚐了嚐味道，說：“有點兒淡了。”

“淡了便加鹽，鹹了便加水。”李欣笑道：“這些最基本的。阿妹可不要荒廢了。”

阿妹便又是不好意思地低了頭去，擱了點兒鹽再熬了會兒湯，然後起鍋。

飯菜端上來，上工的兒郎們都是打了飯菜便自己尋個地方坐著吃了。也不講究要做凳子擱在桌子上。韓管事算是客人，所以在堂屋擺上了飯菜，李欣另外加了兩個菜，想著也夠吃了。

沈府來的都是男人，李欣不便湊合著跟他們一起吃，正好關全來談下一批料子的事情，李欣便拉了他去作陪。關文、關全和老關頭陪沈府的人吃飯。她和阿妹帶著誠誠在灶間吃。

想想灶內還有餘溫，李欣就去撿了一個小些的紅薯，洗淨擦乾了後埋在灶膛裡。

給誠誠舀了小半碗湯讓他先喝點兒湯暖胃順食道，這才添了飯給他。

李欣發現誠誠自己其實在飯桌上已經有了飯桌禮儀，根本不需要人來教他他就會動手握筷子端碗吃飯。這孩子的教養很好，要是真的落到了魏二夫妻手裡，那絕對是糟蹋。

誠誠自己乖乖吃飯，也不怎麼往桌上夾菜。李欣也知道要他一下子融入自己這個家很難，也不說什麼，一邊吃著一邊跟阿妹閒聊。說五句便反過來問誠誠一句，順便給他夾一點菜和肉。

期間阿妹小聲問：“大嫂，爹那兒不去說一聲嗎？揚兒現在也是爹的孫子的了……”

李欣淡淡地說：“這事兒你大哥有分寸。”

她自己去說不是去找罵挨嗎？反正這事兒是關文攬的，