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了筷子,而王銘也是無所謂的點了點頭,主動權在唐四方手裡,既然前者已經表態,他也是伸出筷子,加了一塊清蒸石斑,放在了身前的吃碟內。
作為遊離在深海區域的魚種,石斑的獲取略微有些艱難,普通的大網根本擒獲不住,而想要釣取的話,只能用單鉤進行深海垂釣,而且石斑魚的肉質鮮美,營養價值豐厚,也因此,在價格上也遠超大多數的魚類。
王銘夾起肉質雪白細膩的石斑魚塊,輕輕的放入口中,一股鮮香的味道直接瀰漫開來,夾雜著蔥姜以及青紅椒絲被熱油潑過的味道,快速的蔓延開來之後,使得整個口中都被濃郁的鮮味所佔據,而隨著咀嚼,牙齒穿透細膩的肉質層,品味著其中細膩鮮嫩的魚肉,感受著鹹鮮清香的味道,王銘點了點頭,清蒸的石斑魚,能夠最大化的保持它的營養以及鮮嫩的口感,也能夠使得人品味出深海魚真正的鮮味。
“這一條老虎斑整體上的口感非常不錯,不過,豉油的熬製有些欠火,儘管只是細微的偏差,可卻讓這一道菜餚的口感和品質有所下滑了一些,可惜了。”藍海青抿著口中的石斑,對著幾人開口說道,作為東江烹飪協會的副會長,藍海青對於菜餚的口感和質感要求很嚴格,即便是唐四方請客,即便是在水晶宮之內,對於藍海青這個對美食有著極大辨別能力的人來說,依舊會指出其中的不足之處。
“是啊,現在人們對於美食的要求越來越高,尤其是高檔一些的海鮮菜餚,一次吃完以後不滿意,下次便再也不會是回頭客了。”唐四方苦笑著點了點頭,水晶宮之所以有今天這樣的窘境,除了財運以及管理模式的偏差之外,也有一定的原因出在了菜餚的質量上面,無論是進貨渠道亦或者烹調,都有些不盡如人意。
“來,咱們喝一杯。”唐四方無奈的聳了聳肩,端起來身前的紅酒杯,對著三人晃了晃之後,將其中的紅酒一飲而盡。
“來,吃菜吃菜。”看著一旁的服務員再度的斟上紅酒,唐四方開口說道,接著,伸出筷子之時,夾起剛剛放在桌上的一道蒸汽海鮮。
擺放整齊的基圍蝦,清亮白皙的海蟶子,散發著陣陣鮮味瀰漫著各種貝類以及皮皮蝦,整整齊齊的碼放在鐵盤之內,四碗醬汁醋水,分別的放在了四人面前,這種海鮮盛宴,雖然在常常鮮經常會品嚐到,可王銘依舊毫不客氣的開始慢條斯理的吃了起來,蒸汽海鮮之後,又陸續的上了一些菜餚,然而王銘卻已經有些興趣缺缺,在他看來,桌上的菜餚之中,除了那四道冷盤之外,熱菜上面能夠入他眼的菜餚,僅有那麼一兩道而已。
時間逐漸的流逝,幾人吃吃喝喝,不時的笑談幾句,一頓飯吃完之後,已然到了下午三點多鐘,看著服務員快速的收拾桌子,幾人在包房內的沙發上坐了下來,服務員懂事的斟完茶水之後,悄然的退了出去。
“王銘兄弟,喝水。”唐四方端起身前的茶杯,輕輕的抿了一口清香撲鼻的茶水之後,對著王銘開口說道,而王銘則是笑著點了點頭。
“對了,關於收購水晶宮的事情,藍副會長也跟我大概的說了一些,我這邊主要是想問一下,王銘兄弟所謂的收購水晶宮,是隻需要水晶宮大酒店,還是連其餘的產業鏈一併的收購過去?”看著王銘點頭,唐四方微微一笑,點燃一根香菸之後,深深的吸了一口,對著王銘再度的開口說道,而隨著他的聲音落下,王銘略一沉吟,旋即抬起頭,稜角分明的臉上也是浮現出一抹笑意。
“既然是收購,那肯定是要全部的打包帶走。”(未完待續。)
第五百一十八章 視察中央配送庫
水晶宮,二樓香水苑,隨著王銘的聲音落下,唐四方微微一怔,接著