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櫃要過來巡店的訊息，本以為大掌櫃可能會南下，不想到先北上了。不過掌櫃也是高興，畢竟大掌櫃了一出長沙府就到了嶽州，不是常德府，也不是衡州府。本想好好表現一下，王動反很簡單的說了句，四菜一湯即可，生意人的頭腦還是精明的，看大掌櫃一騎一伴檔，就知非奢豪之人，所以也沒特別招呼，只在安置二樓一角落。

王動坐在這角落，不緊不慢的吃著，邊吃邊打量著酒樓和酒樓裡的客人。嶽州也是個交通要渠，商賈雲集，王動不多會就現，瀟湘記招待的都是有錢人，當然有的也有錢的文人，其中官員還不少。今日生意不錯，因五動在一邊坐著，掌櫃便把櫃檯交給了帳房，然後跑過來陪酒，這下店裡的夥計和認識掌櫃的客人都很奇怪。不知王動小六子，一主一僕是何等身份。

“秦掌櫃，方才稍坐，識得進的店裡皆富貴豪客，適才路上得知，瀟湘記執嶽州酒肆牛耳，秦掌櫃功不可沒。”

“大掌櫃過贊，小子不才，任是他人坐的掌櫃這位置，只怕做的更是出彩。”嘴裡謙遜，心裡暗喜。

“全憑掌櫃心智苦力，想來岳陽樓如此勝名，竟被瀟湘記壓過，掌櫃頗費心血。”

此話一出，掌櫃心裡涼了一小截。

“大掌櫃有所不知。岳陽樓名動天下，此前是官府集資整飾，只是為百姓遊玩，所以只賣些酒水，收的錢也只是用來養夥計和掌櫃，多的就留下集起來，用於這樓的修修補補。換句話說，登那樓，沒錢的登樓望湖吹吹風，少錢的白水清茶解個渴，口袋裡多幾文的也只濁酒一杯，僅此而已。”

“噢？”

看著大掌櫃吃驚的樣子，秦掌櫃的娓娓道來，原來這大掌櫃對這嶽州的事情並不清楚呀。

“其實此前委實不少商賈打過這樓的主意，後來都一一蝕了大本。酒樓生意好靠的是客人多，來的客官若似那流水，最好不過，趟若象這湖水，則慘矣。”

“登岳陽樓，少則小半天，多則一日，那些個酸腐文人更是連日不走。這等名樓整治費用也是驚人，那題壁上的詩詞賦不到一個月就滿了，依官府的契約，此樓讓你財，那詩文你得抄存，抄完呢，刮刷，那就是錢，抄完了，不出半年，不是立碑就是出集子，那也是錢，酒樓的錢讓你賺了呀，這錢該你出。立契約時還有規條，五年一小修，十年一大整，大掌櫃，此樓乃木樓，防火不必多說，防蟻蟲那更是重要，還有野麻，這是很要命的東西，不知是隨風吹來還是鳥屎落根，落在角縫明眼能及之處還好說，要是樓頂瓦當之上，不需多日，瓦起木蝕，還有那雨水溼氣，少不得一年，黴爛之處甚多。且如此名樓官員往來甚多，店裡的夥計連王公都曾見過，有些個大人還算是清廉，體恤著商家，然貪墨更是多。”

“這岳陽樓如今算是巴陵縣衙在管著，每況俞下，前些個日子，縣衙上奏知府，求州府撥銀兩還夥計的工錢，邊知府大人都親自差人問小的，想把岳陽樓交於瀟湘記打理，躲都躲不及的，那可不是搖錢樹，那是個奶奶呀，真接到手上，只能供著養著。”

“知府大人真有那意思。”

“小人不敢有半句假話。”

“噢，若是如此，明日你遞個話過去，請知府大人派個管事的大人過來，說瀟湘記想商談接管岳陽樓一事。”

“啊？”秦掌櫃與小六子兩人，你看我，我看你，大眼瞪小眼。

看看王動，兩人又對看，以為聽錯了，但看王笑笑眯眯的樣子，不象是信口開河。

小六子想，聽秦掌櫃講的話�