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做法就成,除了味道要過得去之外,關鍵是要樣子出奇,價格適中,或者可以這麼說,就是要有小的模具。
這個模具的問題難不倒唐歡,他大舅舅王忠孝在第一機械廠工作,用鐵皮打一些烤蛋糕的模具對他來說再簡單不過,不用半天就能弄出來。
唐歡並沒有讓他大舅舅打動物形狀的模具,那個太複雜,對蛋糕這種東西來說,也未必適合,因此最終他要自己大舅打的都是一些簡單的幾何圖形,比如圓、方、三角以及梅花、五角星等等形狀的模具。
模具做好了,還不用花錢,烤箱也可以免費用歐紅旗家的,可做蛋糕要成本,有些錢是省不了。這面、雞蛋、糖、食用香精、蜂蜜等等,無一不需要錢,好在現在這年月錢比較值,買這些東西一共花了不到三十塊錢,主要是雞蛋跟蜂蜜比較貴。在這裡,唐歡充分發揮商人本色,蜂蜜少少加,有點蜂蜜味就成,糖則多加點,這樣甜味大,吃了還想吃。
東西有了,可暫時來說沒有店面……這沒關係,找個小車推著賣就好,就跟後世整天跟城管打游擊的那些蛋糕小販一樣好了。
找了半天,滿廣播局就沒有一輛像樣的小推車,只有個平時拉煤炭的兩輪平板車,這東西可不能用來賣蛋糕,不說別的,光扮相就忒差了。
好在,傳達室的李大爺有一輛三輪車,平時沒啥用,也就是趕集的時候去買個菜什麼的,大多時間都是在停車處放著。
李大爺本名叫李雲山,早年參加過革命,打過日本鬼子跟國民黨軍,不過他在部隊裡不是作戰人員,而是個通訊員,也就是在戰場上搞電話線的那種。後來解放了,他因為會點接電話線之類的夥計,跟無線電沾邊,就分配到廣播局工作,算是廣播局的元老了。他現在早已經退休,兒子女兒都工作了,平日在家沒事幹,閒的難受,就在廣播局看大門。
這老頭兒人不錯,愛好也挺多,除了愛聽收音機,最愛的就是跟人下象棋,總之是一刻閒不下來的主。自從他知道唐歡想要用自己那個三輪推著賣蛋糕之後,也來了興致,自己就把那個三輪鼓搗了一番,加了兩層木板,又在上面弄了個塑膠棚子,外面還刷了白色的油漆,總之,沒過多久,他就把這個三輪弄成了可以推出去賣蛋糕的移動小車了。
不僅如此,人李大爺還說了,到時候可以免費幫著唐歡他們騎這三輪車去賣蛋糕,還說這讓他想起小時候挑著食盒在省城賣煎餅的經歷……反正人說了,要麼,他免費幫著去賣,要麼,一拍兩瞪眼,三輪車也不許用了。
老人家都這樣說了,唐歡還能怎樣?自然是樂呵呵的點頭應是。
就算是這樣,也遠遠用不了五十元,於是唐歡乾脆做主,跟那個每天去機關送牛奶的解放軍戰士多訂了十幾斤牛奶回來,然後在幾個小夥伴以及李大爺,或者更簡單的說是在免費勞工的幫助下把鮮奶油給做了出來,就當是練手了。
他尋思,反正以後這奶油蛋糕早晚是要做,再說了,有了奶油,產品的型別也就可以多樣化,大的奶油生日蛋糕市場不好,可大家平常能吃的小奶油蛋糕應該沒問題吧。嗯,等奶油蛋糕都吃習慣了,以後再搞大的奶油蛋糕就更合適了,雖然麻煩了點,可這就叫培養市場。
在有了奶油之後,他又去糧油站找在那裡上班的大姨買了點食用色素,用以加在奶油中,好讓奶油變的有點色彩,更吸引眼球。
目前來說,奶油的顏色除了帶著點微黃的原色之外、就只有藍、紅、黃這三種顏色,也就是所謂三原色。其中,紅色的色素,他是用紅曲米這種天然色素做的,這可是無毒的天然植物色素,紅腐乳跟紅香腸就是用這個當色素。至於黃跟藍,則分別是靛藍跟檸檬黃,這兩種色素就是合成色素了,因為現在的北城縣還只有合成色素,沒有天然色素。
他記得