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或錘或剪,已心滿意足地在大快哚頤了。
羅起言指著她面前成套的銀製工具向她解說道:“這是食蟹用的特製工具,名曰‘蟹八件’,共有錘、鐓、鉗、剪、鉤、刀、匙、針八樣。”邊說,他已開始動手拿起面前的“蟹八件”掰除蟹殼,剔出蟹黃,再蘸上醋汁薑末放進秦素面前的瓷碟中。“吃蟹應先匡、後腹、再胸倉,瓤盡再吃足,四雙足一折兩開,一截一截地吃,最後留以待終的是二螯。主要食其掌節、腕節和長節。真可謂:螯封嫩玉雙雙滿,曲終美味留人憶。來,試試。”
秦素依言小心地嚐了一口,果然是膏腴嫩滑,滿嘴鮮美。
“不過這吃蟹呢,就如好香須自焚,好茶必自斟的道理一般,自剝自食,旋旋食之,滋味才能美妙無比。”陸梓誠大快哚頤中仍忍不住大談自己對食蟹的精闢見解。“這人剝我食呢,則味同嚼蠟。”
秦素一臉新奇地睜大雙眸,看向羅起言,問道:“還有這麼多學問吶?讓我試試看自己剝好了。”
羅起言寵溺地欣然答應,“我教你,來,先把手指扦入背蓋後緣,順向掀下,捏住背殼前緣正中心,對,就是那裡,把背殼裡的東西提出來,對,剝下那乳白色蟹膏和紅色蟹黃的就可以了。”
看羅起言專心地指導秦素食蟹,陸梓誠又忍不住插口了,“素素,聽過白娘娘和許仙的故事麼?”
“當然聽過。怎麼呢?”
“你把蟹殼翻過來看看,那就是傳說中那個拆散許仙和白娘娘的法海和尚。”
“真的啊?這個麼?這就是法海和尚?”秦素忍不住失笑,羅起言和高宇翔也隨之一笑,“你別聽那小子瞎說。”
“素素,螃蟹性寒,還是喝兩杯溫酒,以熱制寒,以防過寒之害。”
高宇翔舉杯讚道:“不錯,這極品蓬萊春配陽澄湖大閘蟹,人間一絕吶。”
陸梓誠淺嘗一口,也不禁擊杯讚道:“酒香濃郁,酒味柔和,的確是紹興黃酒中的極品,再佐以陽澄湖的大閘蟹,果然是絕配。”
眼看三人喝酒吃蟹,興致高昂,秦素也不禁開懷了起來,幾杯蓬萊春下肚,一股熱浪直衝腦際,醉了麼?她不知道,她只是託著腮,暈紅著臉,笑意盎然地看著他們三人談天說地。他們都是能輕易快樂的人,他們之間有著堅如磐石的深厚友情,和諧的氣氛在席間悄然流轉。快樂,原來是這麼的容易,近得就在她的面前等待著她去採擷。忍不住的,她笑了。
吃飽了,喝足了,陸梓誠開始思索著更高層次的享受,於是,他提議:“素素,為我們唱首曲子佐酒如何?”
秦素託著腮笑問身旁的羅起言:“起言,你想聽什麼曲子?我唱給你聽啊。”
羅起言笑了,略一思索,“就《子衿》吧。”
“好。”秦素微微側過了頭,斜倚在羅起言身上,有些微醺的醉態,動人至極。
羅起言拿起幾隻象牙箸就在面前的幾隻杯碟上敲擊起來,居然也被他敲出了曲調,叮叮噹噹的甚是動聽。
秦素也隨著他的曲調曼聲唱道:
“青青子衿,悠悠我心。縱我不往,子寧不嗣音?
青青子佩,悠悠我思。縱我不往,子寧不來?
挑兮達兮,在城闕兮。一日不見,如三月兮。“
歌聲柔媚婉轉,擊杯聲清脆空透,兩者相和,時而如流水淙淙,時而似銀鈴丁丁,到最後一句“一日不見,如三月兮”時,擊杯聲似有若無,既輕且緩,歌聲也悠揚迴轉,繞樑不絕。
歌聲未歇,陸梓誠便高聲誇讚,“好,好,詩好,曲子好,唱得更好。素素可把這首詩中作者追憶與情人當初在城臺上遊玩,如今卻不見其蹤跡,心中似嗔似怨的心態表現的淋漓盡致,妙不可言。”
謫仙樓中本是人