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度和樓下差不多，大家鍾愛的食材也相同。霜霜就參考一樓的消耗情況翻倍下單，不用飛去樓上檢視，偶爾出現什麼缺漏，葉緒會及時告知她補貨。

「我看這個他們拿得多。」一位客人摩拳擦掌地說道。

二樓的這些客人早就圍觀第一波客人許久了，串串補貨完畢後，一窩蜂湧到保鮮櫃前面去取東西，而且一早看好了自己要拿什麼。

保鮮櫃最底層本來是放單獨用碟子裝的食材的，店裡暫時沒有這種，乾脆用來裝碗和盤子了。拿出一個大盤子，一串串地挑自己想要的放到上面，裝滿了就端回桌前，這種新奇的操作讓不少人覺得非常有趣。

不過盤子的消耗量是真的恐怖，葉緒每次繞著走一圈都能收走好些個空了的盤子，然後趁著下樓補貨的空把它們丟給洗碗工清洗。感覺秋一快要忙不過來了，葉緒想著抽空要趕快再僱個洗碗工。

樓上的髒碟子也不好收，比較乾淨的還能放在揹包裡疊加，沾了油汙的只能單獨佔據一個格子，揹包完全不夠用。店裡現在就一個清潔車，服務員還要用，葉緒只好再買一個，總不能用送餐車裝髒盤子。

二樓剛開始忙了一陣子，後頭就稍微空閒一點了。葉緒趕緊抓住時間溜之大吉，消失了一會兒之後重新回到二樓，用先前想好的藉口放出幾套新桌椅，然後重複之前的操作，領人上來。

前前後後折騰了半個多小時，這才擺滿了二樓的位置。此時一樓那波人也陸陸續續吃完結帳走人了，又空出了幾十個位置。

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