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整這可是一項不小的工作了,網魚的時候沒覺得什麼,等處理魚的時候就連張翠花都皺眉了。幾條大魚好說,直接剖好然後煮了當晚餐的菜了,剩下的用鹽醃了等下炸了就好了。
裡面的一些大的河蝦也好處理,直接分了出來然後洗乾淨,放到火上面烘乾就好了。而那些手掌大小以及手指大小的鯽魚和白條和其他雜魚最麻煩了,這些魚都要在腹部割一刀,然後把魚肚裡面的東西全部擠了出來洗乾淨然後再烘乾。
因為這些東西如果不清理的話,烘乾的魚有苦味的,沒辦法吃的。不過這麼多的魚全部都要這樣處理一次,那今天晚上他們一家就得忙到很晚睡覺了,估計要累的頭暈眼花的才能處理完。
“不用這樣處理的,鯽魚我們處理下然後用鹽醃了到時炸下留作煮菜用,那些白條大點得處理下直接烘乾就好了,那個可以拿去賣錢得,河蝦也一樣。剩下得雜魚和小點的魚直接烘乾就好了,到時碾碎可以做豬飼料的。”
張濤看了一眼正一臉嫌棄的看著那百多斤的魚的三人後無奈說道,這魚是他的主意弄上來的,怎麼處理他肯定要想辦法的。要不然一家人都要怨恨他了,以後想抓魚也沒人幫手了。
“豬飼料?豬還會吃魚?”張勇聽了張濤的話後好奇的問道,有點便秘的樣子。在他印象裡面豬不就是吃草和大米煮的豬食麼?怎麼還能吃魚?一邊的張翠花也是一樣的疑惑,她真還不知道魚粉還能做豬飼料的。
“當然可以的,我在報紙上面看到的。”張濤翻了個白眼後說道,這個時候他們這邊的人還真沒這種觀念來養豬的,最多就是多放點大米而已,從來沒想過在別的方面加點料也可以餵豬的。用那種賣的飼料又太貴了,少了又起不到什麼效果的。
“我們家訂的農業科技報上面就有的啊。”
因為承包了水庫,也因為張濤爸鄭虎的提點,他們家今年訂了一份《農業科技報》,那上面經常會登一些新興的養殖技術和種植技術什麼的,張濤確實是在上面看了這些後才想起這個的。
實際上前世的時候再過幾年後,他們這裡有批次養豬的人也會這樣搞的,效果並不比飼料差,但是成本卻要低很多。而且這種方法飼養的豬比純粹用飼料養的豬要好很多,因為這些東西不含任何其他東西的,那些飼料還有新增劑什麼。
“真有這個?”張翠花表示不太相信,那些報紙她也在看,卻沒有什麼印象有張濤說的這個。張濤聽後不吭聲了,直接把他們家的報紙全部拿了出來,翻了一會就找到了那篇文章《關於農村新型養豬方法若干》,上面確實有剛才張濤說的這些。
其實不止魚粉,就象他們這裡做豆腐後的豆渣,還有榨花生油後的渣子,以及酒糟什麼的都可以的。張翠花看了一眼後立刻就上心了,然後把這張報紙特別的圈了起來,上面很多東西對他們家來說非常的有用的。
比如說以後他們家就不用專門煮豬食了,直接煮一些米湯就好,然後用穀糠拌好,裡面加入一些魚粉和豆粉就好,這個就算土製的豬飼料了。
然後再丟一些新鮮的紅薯葉子或者白菜給豬生吃就可以了,這個叫青飼料。兩種飼料搭配來餵豬這樣豬不僅長的快,成本也沒完全用飼料高的。
張濤他們家年頭養的兩頭豬,那頭肉豬已經賣了,另外一頭母豬留著。這個時候已經開始發情了,到九十月份的時候應該就會下豬崽了。
不過他媽把那頭肉豬賣了後立刻又買了十頭小豬回來,這是準備在養豬事業上面大幹一場了,張濤看到的這份報紙的東西對他們家太有用處了。
把報紙收拾後他們要面對的還是那一百多斤魚,就算挑出那些小的直接烘乾剩下的還有幾十斤大的。這個一樣需要處理的,所以一家四口都鬱悶的看著那一堆魚埋頭處理起來,剖魚的剖