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村裡去鎮上並不遠,走路半個小時,不過因為要將那些爐子和板桌拉過去,就要用到三輪車。
家裡的三輪車正好派上用場。
一家三口忙得不可開交,村裡也有人知道他們去賣滷肉粉,一些關係好的,直接說要去光顧。
等他們已經搭好了簡易爐子,又將各種用具都擺好,集市已經很多人了。
因為是夏天,顧盼專門熬了一鍋綠豆湯,加了冰塊,冰冰涼涼的,很解暑,搭配著送,免費喝一碗。
又在百貨裡買了兩頂太陽傘,不至於被曬到。
給客人做的桌凳,都是隔壁家借來的,雖然簡陋,但是也算齊全了。
滷肉粉開賣。
筒骨湯的鍋一揭開,香味就飄散了。
這個時候逛集市的人,尤其是年輕人,大多數都是還沒吃午飯的。
大家都想著在外面吃。
顧盼他們村裡的人也有逛集市的,很快就有兩個同村的來吃滷肉粉。
顧母自然不好收錢,畢竟他們是頭一批顧客,還是平時要好的。
顧盼給他們一人盛了一碗綠豆湯過去。
有顧客吃粉,其他人看著也會來。
尤其是味道這麼香。
很快,位置就坐滿了。
五十份的河粉,不過半個小時,就去了一半,比預想中好很多。
顧父和顧母忙碌著,雖然有點累,但是卻是很高興的。
這個開頭,讓人欣慰。
又忙活了半小時,所有的河粉都賣完了,還有一些顧客想要吃,但是材料不足,只能作罷。
顧盼將剩下的綠豆湯都免費分發下去,然後收拾東西回家。
顧父顧母一路上都是笑著的,如果不是滷肉需要長時間熬製,顧母恨不得立刻再繼續賣!
而且,賣得這麼快,讓她後悔沒準備多一點滷肉了。
河粉倒是還能馬上拿到,就是滷肉有點費時間。
「三丫,你說我們明天繼續賣嗎?」顧母坐在三輪車上,笑著問顧盼。
顧盼的學習好,這是他們一直很驕傲的事情。
所以很多事情,他們也會問顧盼的意見。
這一次試著做生意,換了其他家,肯定是不同意的,但是顧家就同意了。
顧盼給她分析。
「明天不是趕集日,不過還是很多人的,畢竟是暑假嘛,五十份應該也能賣完,只是時間或許要久一些。」
顧母點了點頭,「五十份也不錯,剛才我算了一下,去掉材料成本,去掉你買的太陽傘這些,不算咱們的人工,每一份滷肉粉咱們賣五塊錢,利潤是兩塊錢。五十份就是一百塊。這一天就是一百塊,還是因為咱們賣的少了,唉,感覺比種地賺得多。」
顧盼笑了,「媽,你別想太多了,我們能賺的時候,踏踏實實的賺,若是攢到了一些錢,咱們就去縣裡做,或者到市裡去,不過那個時候,就不能賣五塊錢了,房租很貴。總之,咱們能做到什麼份上,就做到什麼份上,不能想太多,好不好?」
就怕顧母整天想著這些事情,反而不開心了。
人不能老操心,尤其是年紀大的人。
顧盼希望他們過得高興一些。
顧母聽了點點頭,確實,以後的事情不知道,過好現在吧。
回到家,顧母就立刻開始滷肉,顧盼讓她休息,她也不聽,而顧父則是幫著顧母一起幹活。
他們有了方向,自然就有幹勁。
晚上的時候,顧海東打電話回來,一家人又圍在一起聊天,說今天的事情。
這樣的日子,讓人看著就有盼頭。
而這樣的日子,本該是原主享受到的。