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侖，而且產生了許多航海家與地圖製作者，其中不乏阿拉伯人。

馬耳他島

馬耳他也是個不能忽視的小島。全境由五個島嶼組成，其中馬耳他島面積最大，面積316平方公里，

馬耳他島

它處在地中海東西方的交界處。馬耳他位於地中海中部的島國，有“地中海心臟”之稱。海岸線長180公里。屬亞熱帶地中海式氣候。年平均氣溫21。3c，最高氣溫40c，最低氣溫5c。年平均降水量560毫米。該島人口主要組成為阿拉伯人、西西里人、（法國）諾曼地人、西班牙人、義大利人以及英國人。當地人說英語和一種帶有閃族特點的馬爾它語，也有很多人說義大利語。所有人信仰羅馬天主教。歷史上馬耳他曾經最先被腓尼基人佔領，後來是希臘人，再後來迦太基人，最後是羅馬人。後來阿拉伯人、諾曼地地人、土耳其人，最後是拿破崙。19世紀初期英國人驅逐了法國人這裡成為英國殖民地。

1869年蘇伊士運河的開通提升了馬島的戰略地位，這裡成為蒸汽船到印度與東亞的裝煤加運站。

二戰中間，這裡是德國與義大利轟炸最為徹底的一個區域。上個世紀該島獲得獨立，成為一個憲政國家。

西西里島

西西里島（英語：sicily義大利語：sicilia；法語：sicile）是地中海最大和人口最稠密的島。它屬於義大利，位於亞平寧半島的西南。東與亞平寧半島僅隔寬3公里的西西里島衛星圖片墨西拿海峽。公元前八世紀至前六世紀希臘人在島東岸建立殖民地。公元前241年成為羅馬帝國的一個省。以後歷經汪達爾、拜占庭、諾爾曼人等統治，1442年併入西西里王國，不久又分裂，改受西班牙統治，1861年併入義大利王國。1946年5月起西西里島獲得自治權。

境內多山地和丘陵，沿海有平原。多地震。地中海式氣候，北部、西部較溼潤，南部較乾燥。西西里島最高的山是埃特納火山（3；323米），它也是歐洲最大、最活躍的火山。墨西拿北部的斯特朗博利島上的斯特朗博利火山也是一座活火山。農業以小麥、蔬菜、葡萄、棉花為主，並多柑橘、檸檬等亞熱帶果品。西海岸漁業發達，產沙丁魚和金槍魚。二十世紀五十年代，在此發現石油和天然氣，從而促進了地區工業的發展，還有硫黃等礦藏和鹽場。

地中海美食&nbsp；泛指希臘、西班牙、法國南部和義大利等位處地中海沿岸的歐洲各國的美食品種，海鮮是它的主題，加上健康的橄欖油，爽口的蔬果、醇厚的乳酪、香醇的葡萄酒等等，風味無窮。

所謂地中海式飲食指的是食用大量水果、蔬菜、豆類、穀類和攝入橄欖油之類的非飽和脂肪酸；吃少量的乳類產品、肉類、雞鴨；“適量地”多吃魚類；以及用餐時喝點葡萄酒。

哥倫比亞大學的研究小組過去也曾經發表報告，說明這種飲食習慣能夠減少患上老年痴呆的風險。美國哥倫比亞大學醫療中心的醫生斯卡米斯在最新一期的《神經病學》雜誌上說，老年痴呆症患者在進食的時候越嚴格遵照地中海式飲食，生命就能延長越久。較早時，在英國進行的另一些研究也發現，地中海式食物能幫助類風溼關節炎患者改善症狀。

地中海是世界各國達官名流與觀光客嚮往的度假勝地，而位於其東部的愛琴海，不僅是西方歐洲文明的搖籃，現代民主的濫觴。

關於愛琴海的傳說

在遠古的時代，有位國王叫彌諾斯，他統治著愛琴海的一個島嶼克里特島。彌諾斯的兒子在雅典的阿提刻被人陰謀殺害了。為了替兒子復仇，彌諾斯向雅典�