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天做著白rì夢。”李振復輕輕地在楊怡的腦袋上敲了一記。
“哎呀!我的腦子都是被你敲笨了。”楊怡驚叫一聲,嘟嚷著嘴說道:“你又不是不知道,我的成績可是年年拿獎學金的,不過學什麼經濟管理真的很沒有意思,我反正成績這麼好,就算不去上也沒關係啊。”
李振復無奈地搖了搖頭,說道:“真不知道你家人知道你的想法會不會難過。”
“他們啊?哼哼,才不會管我呢。”楊怡說道。
李振復收拾好自己的東西,開始做飯,下午還需要去趟公司,雖然自己是本炒魷魚的,但是這個月的工資還是能拿得到的。
“飯好了沒有啊,我都快餓死了。”楊怡坐在沙發上大喊大叫。
“馬上就好。”李振覆在廚房回應。自從楊怡在偶然間吃過李振復做的飯之後就再也不出去吃了,天天賴著蹭飯吃,搞的李振複本來一向在外面吃午飯的習慣也改掉了,不得不回家來伺候這個大小姐。
大蒜炒臘肉,糖醋鯉魚,宮保雞丁,清炒苦瓜,玉米海帶冬瓜排骨湯。
四菜一湯,有葷有素,顏sè鮮豔,sè香味俱全,讓人看到就忍不住流口水。除了清炒苦瓜是李振復愛吃的,其他幾個菜都是楊怡最喜歡吃的家常菜。
“真好吃……”楊怡吃得滿嘴流油口齒含糊不清的說道。
“慢點吃,你別噎著,怎麼每次吃飯都跟從來沒吃過飯的人似的?”李振復笑道。
“誰讓你做這麼好吃的啦?好吃當然要多吃點。”楊怡說道。
“那我以後做難吃點。”李振復開玩笑道。
“你敢,姑nǎinǎi告訴你,以後就得給我天天做飯。”楊怡瞪著眼睛說道。
“那我成什麼了?要我做你的保姆可是很貴的。”李振復笑道。
“不是保姆。是……”楊怡突然頓住了。
“是什麼啊?”李振復打趣。
“是……是不給錢的保姆。”楊怡臉一紅低著頭,不敢接觸李振復的目光。
李振復笑道,“吃塊苦瓜,清炒苦瓜,清熱去火,原滋原味。吃了保準不長痘痘,青chūn永駐,讓你看起來永遠二十八。”
清炒苦瓜很多人都會做,但是卻很少有人能做好,炒的時候火不能太大,油不熟的時候就要放下苦瓜慢慢翻炒,最後炒到八成熟的時候盛起來,在用滾油淋一遍,就差不多能有九成半熟,等到端到桌上,滾油還沒有冷,還在發揮作用,過個兩三分鐘苦瓜就差不多全熟了。這樣炒出來的苦瓜沒有通常中的那種苦澀,反而有一種淡淡的清香,吃到嘴裡,苦而不澀,嚥下去的時候會感覺到一道清涼的氣息順著喉嚨慢慢滑下,轉而嘴裡就會覺得甘甜起來,就好比喝茶一樣,入口苦,下喉甘甜。
清炒苦瓜既然是清炒,那就不能加任何調料,吃的就是原汁原味,加任何調料都會破壞其中的感覺。而且因為這樣的苦瓜是在盤子裡熟的,不是被炒熟的,所以顏sè不會變,熟了之後依然會保持原有的那種碧綠sè,在加上熟油的反光,看上去就像是翡翠一般晶瑩美麗。
“去你的,你才二十八呢,你全家都二十八,本小姐才二十……”楊怡要下李振復筷子上碧綠的苦瓜,大口嚼著,同時含糊不清的嘟嚷。
李默微微一笑,說道:“呵呵,好好吃吧,吃完這頓飯以後就沒有了。”
楊怡全身一震,抬頭看著李振復,說道:“怎麼,你……”
李振復頗為無奈的攤了攤雙手:“公司把我炒了,我還呆在上海做什麼?沒工作哪有錢養你啊。”
“切,誰要你養啊。”楊怡鄙視的神情看著李振復。
“是哦,某些人天天厚著臉皮蹭飯吃,吃了還不長肉,還不如養只豬呢,養肥了還能賣錢