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的美食都可以在這裡看到蹤影。
金唐海鮮酒家是這裡最為有名的粵菜餐廳,進進出出的食客絡繹不絕。要說在悉尼最紅火也最受老外歡迎的,當屬粵菜。這不難理解,早期中國移民大部分來自香。港廣。東,粵菜味道淡爽又有較高的觀賞價值,正迎合了西方人的口味。
想要嚐嚐正宗港式燒臘,當地華人一定不會錯過唐人街的德記燒臘飯店,雖然飯店規模不大,可打包帶走的人卻排起了長隊,親民的價格與卓越的口感自然鑄就了它的口碑。
而王皓最心水的川菜也可以在這裡找到蹤影,水井坊四。川酒樓就是其中的佼佼者,雖然味道不比國內正宗,可在澳州也算是首屈一指了。這裡最有名的自然是陳年水井坊白酒,價格可以用天價來形容,在國內一瓶水井坊白酒不過幾百上千人民幣,在這裡可就是幾千澳元。
突然,旁邊一陣火鍋的香味將王皓全部的注意力都吸引過去了,作為一個重。慶人,每年不知道要吃多少頓火鍋,光是聞到這個味就要咽口水了。
“這是老重。慶火鍋,以火鍋為主,還有許多著名的四。川小吃,我之前來這裡吃過,他們家的口水雞跟涼粉還不錯,食材也很新鮮。”蘇景笑著給王皓介紹著。
她指著前面的大娘水餃還有西北拉麵說道:“如果想吃餃子或者鍋貼、小籠包的話可以去大娘水餃,西。北拉麵跟新。疆。維。吾。爾烤羊肉串也都非常有名,還有一些臺。灣的小吃也很受歡迎。”
“你吃辣嗎?”王皓突然問道,他很關心這個問題,因為平時在生活中吃西餐都不會涉及到太多的辣椒,而在川菜裡面辣椒的運用卻格外廣泛。(未完待續。。)
第二百零四章 熱情的華人老闆
聽到這話以後,蘇景自然明白王皓想要吃什麼了,她笑了笑說道:“雖然我不是山城人,可你也別小瞧我,辣椒什麼的我可不怕。”
“既然這樣,那就進去吧,我想試試這邊的火鍋有什麼不同。”王皓拉著她的手就撥開人群朝著火鍋店走了進去,這裡的火鍋店不像山城那邊已經淪為紅色主題火鍋店,服務員們都是華人華裔,有的人說話甚至還帶有川味的普通話。
“兩位裡面請,那邊有靠窗的雅座。”服務員將兩人引到位置坐好之後,介紹著說道:“兩位是第一次來這裡嗎?我們這裡是全澳洲最正宗的重。慶火鍋兒,不管是配料還是食材都會讓你感受到跟國內一模一樣的味道。”
這個服務員還以為王皓兩人是來這裡旅遊的,所以又不停地介紹說著:“不過呢,既然兩位是來悉尼旅遊的,那肯定要嚐嚐悉尼的特色海鮮自助火鍋,這是我們店新推出的品種,各種各樣的海鮮供您挑選。”
“不用了,我們不是遊客,只是想吃點熟悉的味道,給我們整一個鴛鴦鍋就行了,然後把選單給我們點菜吧。”
要吃海鮮火鍋肯定不會來唐人街這邊,來這裡就是為了重溫一下家的感覺,王皓很清楚自己的目的是什麼,他拿過點菜用的ipad隨手看了看之後就交給了蘇景。
點菜的時候永遠要照顧到女士的感受,蘇景乾脆就坐到王皓左邊。兩個人頭抵著頭看著,除了一些澳洲特級肥牛、羊肉外,像什麼腐竹、粉條、炸豆腐、蘑菇、豆芽。黃花菜。。。。。。這些中國特色應有盡有。
在澳洲,鴨腸鵝腸幾乎是沒有人吃的,像什麼牛黃喉豬黃喉更是聞所未聞,只有在吃上天賦卓越的華人才能將這些東西拿來涮火鍋。
麻辣的鍋底很快就端了上來,鴛鴦鍋中間的則是大骨底湯,一疊又一疊的菜品被送了上來,王皓忍不住食指大動起來。
旁邊的位置上幾個外國年輕人正在一個華人女孩的指導下學習怎麼吃火鍋。雖然一個個被燙的哇哇直叫,可依然熱情高漲地用筷子在裡面夾著東