“跟你爺爺拿了個那麼大的貨,結果自己不來反而派了你這個乳臭未乾的小屁孩過來。”

蘇老爺子頗為嫌棄的搖搖頭,看向宋年滿眼之間抑制不住的嫌棄,“貨倒是拿對了,但是好貨就這般錯過。”

“你這個樣子可是會吃大虧,知識淺薄,眼神不好。”

蘇苒安靜的坐在一邊,宋年倒也沒後悔,畢竟對他來說,只要貨看對了就行了,價格什麼是次要。

蘇老爺子也沒再說話,招了招手,隨即一旁的中山裝男人下去。

片刻後,中山裝男人身後跟著一箇中年婦女,女人手上端上來一副茶具,放在蘇老爺子面前的桌上便彎腰退下。

宋年不明所以,蘇苒倒也不清楚,看著這些器具,她原本以為蘇老爺子要送客了,但沒想到居然還頗為閒散的煮起了茶。

蘇老爺子坐直了身子,看著面前的茶具出聲道,“我這裡有個規矩,只要沒拿到假貨,那麼我這個老頭就要煮一壺茶,這是蘇家歷年定下的規矩。”

蘇老爺子我嘴上說著,但手上動作絲毫不停,清理著茶具,蘇苒見著蘇老爺子拿出的茶是水金龜。

水金龜是武夷巖茶“四大名從”之一。

產於武夷山區牛欄坑社葛寨峰下的半崖上,因茶葉濃密目閃光模樣宛如金色之龜而得此名。

水金龜屬半發酵茶,有鐵觀音之甘醇,又有綠茶之清香,具鮮活、甘醇、清雅與芳香等特色,是茶中珍品。

每年5月中旬採摘,以二葉或三葉為主,色澤綠中透紅,滋味甘甜,香氣高揚。

濃飲也不見苦澀,色澤青褐潤亮呈“寶光”。

蘇老爺子行雲流水的動作,備舉,溫具,取茶,沖泡,淋壺,整個流程下來令人賞心悅目。

出湯,斟茶,聞香,最後蘇老爺子將泡好的茶推了過來。

“兩個小年輕嚐嚐我們這老一輩的手藝。”

宋年動作直接,拿起茶杯慢慢品著茶,蘇再看著泡好的茶,神色不明,畢竟蘇老爺子這泡茶的動作太熟悉。

蘇苒將茶杯拿起,湊近鼻尖聞著茶香,隨即輕抿一口,口中的話自然而然的說了出來,“火候多一分,應維持在6分,這樣才完完整整保留了茶香。”

蘇苒話音剛落,整個亭子驀地安靜了下來,宋年一臉震驚的看著自己,蘇老爺子看向蘇再眼神裡充滿了打量。

蘇再注意到此刻的氛圍,眉間緊鎖。

以前跟著老頭的時候習慣了,畢竟那時候自己學茶的時候,那小老頭可把自己兇慘了。