第69章 趙秀娥醉仙居試菜(第2/2頁)

說她做的肉醬好吃，她就想試一試能不能當個廚娘。

“嬸孃，我看這日頭還早，離晌午還有一個多時辰，醉仙居現在沒有食客，後廚在備菜也不忙，我們現在就去醉仙居試兩個菜。”

張懷安是個說做就做的，當即想讓趙秀娥直接去醉仙居試菜。

趙秀娥一聽，更心動了，但她有些猶豫和擔心，要是試菜後覺得不好吃，那可丟人了。

許昭看趙秀娥心裡有些膽怯，道：“娘，你就去試一試，我們陪你一起去，試不上不丟人。”

“行，我去和你爹打個招呼。”

出門前，趙秀娥想了想後，帶上自制的肉醬、調料，在許昭和方靜辰的陪同下，跟著張懷安和陳興到了醉仙居。

趙秀娥第一次見如此漂亮的酒樓，心中一蕩，要是能在這當廚娘該多好。

店小二見張懷安後，趕緊上前招呼，“少東家，你怎麼也來了？東家也剛到，正和李掌櫃的盤賬呢。”

他瞧見張懷安身後的許昭和方靜辰，“姑娘、公子，你們今天也過來了，自從掌櫃的補上假山的小洞後，我們酒樓便不冷了，食客恢復成以前一樣了。”

張懷安宴請許昭和方靜辰那日，也是他在門口招待的，少東家的兩位朋友，長得那是神仙一般的人物，又在醉仙居露了一手，他這輩子都忘不了兩人。

店小二熱情地招呼眾人進了醉仙居，張懷安先去和張員外打招呼。

張員外和李掌櫃聽張懷安說許昭來了，還帶了許昭的娘來試菜，兩人也不盤賬了，和張懷安一起去見許昭和趙秀娥。

眾人到了後廚，掌廚陳大廚見東家、少東家和李掌櫃居然親自帶了一個婦人進來試菜。

不過趙秀娥穿的是粗布麻衣，看起來是個普通的農家婦，心裡起了輕視之意。

只見趙秀娥挽起衣袖，手腳麻利地剮魚鱗，片魚肉，刀工實在了得，動作飛快，片的魚肉厚薄均勻，不一會一道酸菜魚片便做好了。

接著，她又做了一道肉釀豆腐，淋上自己自制的調料。

很快，兩道菜擺在了桌子上，趙秀娥搓著雙手，很是緊張，不知道自己做的菜能不能行。

許昭挽住了趙秀娥的手，輕聲道：“娘，你做的菜很好吃，肯定沒有問題。”

張員外、張懷安、李掌櫃和陳大廚嚐了這兩道菜後，放下了筷子。

張懷安讚道：“嬸孃做的菜果然好吃，比我醉仙居的菜品還要好吃兩分。”

陳大廚嘗過後，不得不承認這兩道菜確實比他做得強，又聽張懷安叫這個婦人嬸孃，他心裡忐忑起來：這婦人莫不是來搶他飯碗的！