須沉吟。半晌,抬頭掃了槿璽一眼,嚴肅地說道:“今日這件事。就咱們三人知,別四處宣揚,就是你那兩個哥哥,也不許與他們透露分毫。至於店裡的人手……”

“這個好辦。劉嬸手藝很不錯,繞嬋也能搭把手。有她們倆相互幫襯,應該不成問題。”槿璽信心滿滿拍了拍胸脯。費揚古見她這副小孩子家家的動作。不禁莞爾一笑,“你這丫頭心思倒是活泛,竟竄咄了你額娘陪你一道鬧……也罷,只要別出什麼亂子,隨你們試試吧!”

“多謝阿瑪!”槿璽一蹦三尺高,對著費揚古諂媚又討好地喊了幾句,就差震臂高呼三聲“萬歲”了。隨即興沖沖往敏容房裡竄去,為她報告這個好訊息去了,

耶!她就要在大清朝開創屬於她的第一家產業了。雖然不完全屬於她,但能因此而獲得便宜爹的支援,那就值了。至少,能讓她與青絛盤算良久的香薰坊,能有更大的機會順利開張。

“你阿瑪同意了?”見女兒滿臉喜悅地進來,敏容笑著點明女兒如此開心的原因。。

“嗯!”槿璽用力地點點頭,“額娘,接下來就交由女兒好好規劃一下吧,額娘儘管安心養胎,女兒有什麼疑問,會來找額娘求助的,絕不擅做主張。”

“好。”敏容笑著點點頭,能讓女兒早些開始鍛鍊也好。

“也別累了自己。橫豎離秋收還有好幾個月呢。”

“額娘放心,女兒曉得。”槿璽乖巧地點點頭,她已經羅列出了所有能想到的開鋪物什,就差著手準備了。

店鋪選址、門面裝潢、裝置器具、人手材料……這些,是她目前能想到的有關蛋糕房順利開張的一應程式。

首先是選址,她之前曾在前門大街相中過一間待出售的單一小門面,做點心鋪足夠了。只是因為當時資金不夠,且青絛的研製還在初始階段,故而沒有多加考慮。如今既然便宜爹也變相支援她們了,就無需再遮遮掩掩的了吧。回去就找主家問問,也不曉得有沒有被其他人捷足先登。

其次是裝置。傳統糕點的器材無需她操心,劉嬸與繞嬋幾乎都能找來。她需要費心準備的是西式糕點的裝置。沒有烤箱,需要設計一個類似烤箱的烤爐。還有烘焙麵包餅乾的烤盤、鐵絲網格,製作蛋糕的模子,打蛋的攪拌器……唉,還是需要不少器具的。得找個能幹又靈光的鐵匠才行。

再來是人手與材料。人手方面嘛,有劉嬸與繞嬋兩個,暫時應該也夠了。等忙不過來時再找幫工吧。材料嘛,鮮果、果醬、雞蛋已經有充足的貨源了,另外還需要採買麵粉、奶、糖、鹽……這些,是做西式糕點的基本材料,除了奶可能需要花時間去打探採買,其餘的,坊肆上隨便都能買到,

最後,就是店鋪的裝潢了。一間單一的小門面,怎樣裝修才能既吸引人們的眼球又省開支呢?像後世那樣臨街的牆體全部使用透明玻璃嗎?唔,這個成本對目前的她而言委實太高了些。那就學歐式的裝潢吧,用青磚勾勒牆體,木稜雕琢小門,其間用小塊玻璃嵌窗,展覽式窗臺上可以擺各色新鮮的中西式糕點,街上路過的行人一眼就能瞧見。門上可張貼當日特價的糕點圖樣,既打了廣告,又美化了門面。

只是,如此現代化的裝潢風格,不知會不會引來有心人的窺探和覬覦?

應該不會吧?槿璽支著下巴,盯著眼前的稿紙思忖了半天,最終化作輕輕一嘆。

“格格,奴婢都已準備好了。這就下山嗎?”末兒將整理好的包袱擱在堂屋桌上,走進書房朝槿璽通稟。

“我額娘呢?也下去了嗎?”

“福晉已經坐軟轎先行下山了。”

“嗯,那就走吧。”明日就是端午,該回府邸團聚了。一切,等過了端午再開始張羅吧。

槿璽三兩下就收拾好攤在書案上的塗鴉畫