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白頭鷸鸛、黑頸鶴等等珍稀涉禽：大雁、天鵝、大天鵝等等大型候鳥的身影也是在小鏡湖的周圍隨處可見，它們如今已經成為了小鏡湖最靚麗的一道風景線。

原先以為小鏡湖只是一個普通的越冬地點，頂多有點野鴨、大雁之類的常見候鳥在這裡越冬，但是事實證明，這裡是一個尚未被人發現的候鳥天堂。

按照餘善為的經驗估計，目前在小鏡湖區域生活的候鳥數量起碼超過了一萬隻以上，每天清晨和黃昏遮天蔽日的翅膀就是最好的證據。除了令人吃驚的數量之外，那些尋常不常見的珍稀鳥類更是給小鏡湖增添了更多的魅力。

小鏡湖周邊有山有水，還有延綿不斷的蘆葦蕩，給候鳥們造就了最佳的生活環境，讓它們可以在這裡驅走旅途的疲勞，養精蓄銳，期待來年再一次返回北方。

此外，梁村上下自古以來養成樸素的自然保護意識，卻是給候鳥們創造了安全的生存環境，讓它們不用擔心人類的覬覦。

種種的因素結合到一起，餘善為赫然發現，小鏡湖竟然是一個不折不扣的鳥類天堂。

各種鳥兒，不管是候鳥還是留烏，都可以在這裡品嚐著最新鮮美味的食物，並且不用擔心人們的獵殺。

餘善為知道，國內像小鏡湖這樣的候鳥棲息地已經不多了，這裡沒有經受過工業汙染，青山綠水給鳥兒們創造了最好的環境。此外，比較方便的交通和基礎設施建設變成了小鏡湖的一個優勢，這裡有成為一個觀鳥聖地的潛質。

要知道，不少候鳥棲息地大多都處於偏僻的荒山野嶺，觀鳥愛好者和科研工作者要想進行觀測，就必須克服大量的困難才有可能見到那些可愛的自然精靈。

哪裡像現在這樣，住在舒適的鴨棚裡，就能在眼皮底下看到數量不少的珍稀鳥類，進行最清晰的觀測和拍攝。

從這個角度來看，小鏡湖確實是觀鳥愛好者的觀鳥天堂！

（未完待續）

【164章】　酒坊生火

就在餘善為和韓正寶帶著幾個學生正在小鏡湖的周邊到處蹲點拍攝候鳥的時候，劉睿也是在不斷忙碌，緊鑼密鼓地準備新酒坊點火開張的事情。

對於劉家來說，新酒坊的擴建寄託的不僅僅是經濟上的期盼，更多的是對於重現家族榮耀的憧憬。因此，在酒坊擴建的第一天開始，劉家上下都動員了起來，力求在每一個細節上都做到盡善盡美，把新酒坊建成理想中的樣子。

自從開挖地基之後，劉家宏就開始在青雲周圍尋找合適的青磚和瓦片，用來建造酒坊的主體工程。在劉家祖傳的一些釀酒秘方上記載，釀酒的時候最好是在老房子裡，這樣釀出來的米酒才不會有‘生氣’，更加醇香可口。

當然了，按照一般人的觀點，房子的新舊怎麼能夠影響米酒的品質呢？

根據劉睿的推斷，新房子大概還殘留著各種建材比較強烈的刺激性氣味，難免會讓米酒的品質生變化。若是換成老房子，就不會有這種困擾出現了。

這樣的原理，在釀酒器械之中也是同樣存在，無論是鍋爐、冷凝器還是儲存酒糟的罈罈罐罐，都是舊的好。

為了儘快釀造出原來品質的米酒，劉家上下可謂是費盡了心思，幾乎是動用了所有的關係和力量，這才堪堪把各種材料都準備好。

劉家宏跑遍了青雲，甚至還到縣城去走了好幾趟，終於是在一些拆遷的人家那裡，收到了足夠修建酒坊的青磚。還好青雲使用這種水磨青磚的建築不少，再趕上最近幾年大興建設，這些看上去有些老舊的青磚已經逐漸地被淘汰出建築材料的市場。若是再遲上幾年，等到那些老建築都被拆光，這些青磚都被當成建築垃圾扔掉之後，劉家要想再找，就不是那麼容易的事情了。

雖然收購水磨青磚和瓦片耗費了大