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姜玲笑道:「聽你這樣說,我就不愁了。嫂子,邵——參謀長,我先走了。」
「真不吃了飯再走?」杜春分問。
姜玲搖了搖頭,「嫂子,別送了,外面怪熱的。」
杜春分送到院門口:「你慢點。」
來時心事重重,走的時候心情飛揚,即便速度很快,姜玲也沒出什麼事,因為一路上沒分心。
甜兒等她拐彎,小聲問她爹:「剛才那些話不是安慰姜姨吧?」
邵耀宗:「不是。」
杜春分好奇:「你咋知道的?」
邵耀宗朝東邊努努嘴。
杜春分壓低聲音:「王旅長?」
「不是。嬸子。」
杜春分想笑,開什麼玩笑。
邵耀宗:「王家嬸子那種眼裡只有毛蛋的人都忍不住罵鬧革命的,你說稍微識點字,關心國家大事的人能忍住嗎?這些人忍無可忍,還能要多久?」
杜春分想想,要不了多久。
然而誰也沒想到,不過兩年就迎來光明。
七六年十月四日這天,家屬大院的人們看到報紙上,光明正大地批評那四人圖謀執掌國家的最高領導權的時候,所有人都知道混亂結束了。
家屬大院裡頓時熱鬧的像過年一樣,人人都從家裡走出來,討論今日之曙光。
這一天恰好是週一。
杜春分高興,問汪振東:「咱們是不是該慶祝一下?」
十年混亂讓汪振東這個以往粗心大意的漢子變得謹小慎微:「是不是再等等?只是報紙上的一篇文章。」
杜春分:「上面沒十成把握,那篇文章根本登不出來。」
汪振東想了想,她說的也在理:「你想怎麼慶祝?今天只有魚和冬瓜。」
杜春分想一下:「去菜市場買些肉,今兒吃紅燒肉。」
汪振東不禁說:「不過了?」
日子還是要過的。
杜春分冷靜下來:「買一半。一個學生一塊。一份燉冬瓜加一塊紅燒肉,按葷菜的價賣不算貴吧?」
「當然不算。」汪振東道。
杜春分:「那就這樣辦。魚一分為二,一半切塊紅燒,一半做酸菜魚。」
汪振東提醒她:「紅燒魚可得不少油。」
杜春分想也沒想就說:「大不了多洗幾次豬下水。我不信連吃一週,省的油不夠做一次紅燒魚和紅燒肉的。」
汪振東:「你這樣說我現在就去買。」
杜春分大手一揮:「買!」隨即沖所有人說:「都過來,我教你們做紅燒魚和紅燒肉。」
因為油和豬肉都得算著吃。杜春分來到這個食堂足足四年,硬是從沒做過這兩道菜。
此言一出,食堂內外響起一陣歡呼聲。
在食堂路口聊天的人忍不住問將將出來的汪振東:「什麼這麼熱鬧?」
汪振東朗聲道:「杜師傅說,今天是個好日子,不過了。」
第102章 紅燒肉
閒聊的眾人都忍不住笑了。
汪振東見她們一個個都不信也沒解釋,事實會替他證明。
杜大廚要教硬菜,不論前臺打菜賣票的,還是平日裡買菜打雜的人都朝伙房跑去。一個個拉開架勢等著杜大廚傳授廚藝。
魚是做給學生吃的,就不可能一條一條的來。杜春分把魚剁成小塊,徐廣富去燒火。
油熱煎出金黃,香味飄滿整個廚房。
杜春分道:「煎魚的時候千萬要注意不能翻動。」
徐廣富一邊看鍋底下的火一邊問:「這樣就好了?」
「咋可能。」杜春分下意識說出來,不禁問:「沒吃過紅燒魚?」