“楊爺爺,毓慶宮那兒來人提飯了,除了定例之外還點了一品糟鴨,一品清口魚湯。”

楊貴擺擺手:“我這兒沒有。”

“糟鴨是您拿手菜,太子爺哪次點糟鴨不是您親自料理的,別的御廚做的太子爺還吃不慣,楊爺爺,做糟鴨您是狀元吶。”

楊貴不聽這些吹捧:“我一個沒什麼用的老太監連手下幾口灶臺都守不住,哪裡伺候的了太子爺,這話可是你張爺爺親口說的,你找他去。”

點菜太監捧著張笑臉哀求:“張爺爺手下的幾口灶都燒著,沒空處,求楊爺爺可憐可憐小的。”

點菜太監都跪下了,楊貴心硬得很,愣是不理。

“楊公公,主子叫我來提菜了。”小米揚聲進來。

楊貴眼睛一亮,連忙端著笑迎出去:“九福晉今兒點什麼菜?老奴這就做。”

“主子沒特別點菜,只說要幾個清淡的菜,你看著辦。主子的菜不急,今兒大雨,主子吩咐我們先給主子爺把飯提過去,您先做主子爺的。”

“九爺的菜今兒有什麼說頭沒有?”

“主子說天兒不好,一定要給主子爺送碗熱湯。”

“這好辦,早上送來一桶魚,我選了幾個鮮魚頭,一大鍋魚湯熬成半鍋,嫩豆腐正在鍋裡咕嘟著,起鍋的時候再撒一把小香蔥,那叫一個鮮濃,九爺見了肯定喜歡。”

楊貴跟小米說著話,手上示意徒弟小鄧子盛了半碗魚湯給小米嚐嚐。小米輕輕吹著湯,等不太熱時候輕抿了口,真是鮮掉眉毛了。

“楊公公,魚湯給主子也送些吧。”

“這個不費事,容易。”

小鄧子去大廚房提了例菜過來,這邊楊貴裝好了兩份魚頭豆腐湯,撒上小蔥,又斬了兩隻糟鴨分別裝到兩個食盒裡,細心蓋好蓋子。

小米身後跟著的兩個太監提了其中一個食盒去戶部送飯,小米提了剩下一個。走之前小米跟楊貴說了句:“七月立秋那日我家主子就要出宮了,慧心姐姐叫我給您帶個話,問您準備妥當了沒有。”

楊貴一張老臉笑成一朵菊花:“都準備妥當了,咱們當奴才的要先出去,等主子爺和主子立秋那日出去,肯定能吃到奴才準備的飯菜。”

小米笑著點點頭:“楊公公,等出宮了您要教我做糟鴨呀。”

“一定教。”

小米和一個丫頭提著食盒走了,楊貴心情舒暢,哼起了家鄉小調。

“恭賀楊公公大喜,這就尋到好去處了。”

御膳房二把手張千揹著手進來,都不用眼睛看,鼻子一抽,他就聞到了魚湯、糟鴨的味兒了。

這個老東西,明明做了菜卻不給,這是故意給他排頭吃,好叫他挨主子罵。

楊貴假笑:“我一個失勢的老東西哪裡當得起您的恭喜,要我說,該我恭喜您得了主子的歡心,下一任御膳房總管除了您還能有誰?”

張千被吹捧的心頭得意,也沒忘了自己來這兒幹

啥來了,走過去哥倆好似的拍拍楊貴肩膀:“老哥,咱們都是苦命人,何苦自己人為難自己人呢?太子爺那兒要魚湯要糟鴨,你做了,給了就是嘛。”()

≈ap;ldo;說個難聽的,老哥你都要走了,堵這口氣幹嘛?萬一主子怪罪也是咱們倒黴。您說是不是?≈ap;rdo;張千一番話說得語重心長。

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楊貴只是笑了笑:“張總管,只怕您忘了,這兒我給您提個醒,先不說魚湯,糟鴨是您的拿手菜,現在是您負責伺候太子爺,菜肯定要從您手上出,您說是不是?”

張千暗中咬牙