第42章 扇貝也可以刺身？(第2/2頁)
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做家常口的芙蓉扇貝，味道肯定不錯，而且這麼大的肉柱吃起來也能非常的過癮。”
“那你為什麼要做刺身這種吃法？”魏雪茹邊說邊拿秘書夾了片貝肉，結果發現，這貝肉切得好薄，對著光線上照照居然呈現出半透明狀。
“這種帆立貝原本就是日本那邊專門用來做刺身的品種。”李安然邊說邊繼續處理那些配料，“不過刺身這種吃法，卻是從我們老祖宗那裡傳下來的。”
“這個我知道，膾炙人口，對吧？”魏雪茹連忙說道。
“對。”李安然點了點頭，“炙說得就是烤，而膾指得就是魚膾，也就是現如今所說的生魚片。”
“都說生魚片是日式料理，呵呵……不過是老祖宗玩剩下的罷了。”
“也就是我們這些後代不爭取、不重視，否則哪裡輪得到那幫土鱉裝逼。”
“行了，快點吃吧，再過五分鐘，這盤刺身就不能吃了。”
說到最後，李安然還不忘提醒了一句。
“啊！”魏雪茹驚呼一聲，連忙將夾著的貝肉放在蘸料裡沾了沾，然後送入口中。
東西一入嘴，先是蘸料的味道。
這種味道出人意料得並不濃烈，顯得很澹然。
可隨著咀嚼開始，貝肉的鮮甜和原本澹然的蘸料結合起來，味道居然在瞬間昇華！
再加上貝肉那軟嫩彈牙的口感，魏雪茹一臉陶醉地嚥下貝肉後，都捨不得張嘴說話，只能比劃了一根大拇指來表達自己的讚歎。
“好吃吧，好吃那就多吃點。”李安然笑了笑。
扇貝不像生蠔，生吃的真心不多。
但帆立貝這種超大號的扇貝卻不同，人家原本就是用來生吃的，味道自然不一樣。
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“嗯！”齒頰留香的魏雪茹可沒客氣，拿起快子就連吃了幾口，那味道真得絕了。
等吃到還剩下一片的時候，才發現自己光著吃了，居然把某人給忘了。
於是下意識夾起最後一塊貝肉，然後沾了沾料汁，用左手虛託著送到某人的面前。
“來，張嘴。”
可等話說完，魏雪茹才發現自己的行動不太對勁兒。
不說好了沒可能嘛，怎麼自然而然地就這樣了？
就在她一時之間尷尬到不行得時候，李安然卻是自然而然地轉過頭，啊嗚一口將貝肉吃掉。
“這肉質確實滑嫩彈牙，可精華還是在料汁兒上。”
“知道為什麼料汁這麼美味，卻還不會搶了貝肉的鮮美嗎？”
吞下貝肉的李安然，邊說邊繼續忙碌著，頭都沒抬，就好像剛剛的行為再普通不過而已。
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“為什麼？”臉色紅紅的魏雪茹問道。
“因為我加了……貝黃啊！”李安然笑著揭開謎底道。
作者題外話】：說有就有，雖然遲了點。最近在衝榜，還請大家助我上青雲啊，跪謝！