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豆漿和要炸油條的面都準備好，莊純家這邊只要準備熱乾麵的材料就好。

麵條是頭一天晚上就做好的，田寡/婦母女還有牛婆子一家早早就過來幫著煮麵然後拌香油晾涼。

一切都準備就緒後，眾人上了牛車。

趙家的大小子趙長生又把上一次的牛車借來，他家一家五口加上提前預備好的東西都放在自己家借來的牛車上。

莊純這邊有尚小鵑和田寡/婦母女，牛婆子看人手夠用就讓兩個孫女還有兒媳婦劉翠花跟去，她陪著柳氏在家。

一行人三輛牛車，浩浩蕩蕩的就出發了，到了鎮裡的時候天還沒亮，還是上次的地方，幾個男的把桌椅擺放整齊，然後在後面支起了爐子搭上案板。

因為有過一次賣油條的經驗，趙家那邊都準備妥當，豆漿和豆腐腦一樣一大桶，為了照顧口味不同的人又準備了一桶鹹味的滷子和一桶白糖水。

趙家的大叔在鎮口看著牛車，趙家另外四口人也都分好了工。

莊純這邊賣熱乾麵的也都準備妥當，攪拌好的麻醬、辣椒油、蒜水、醬油和醋分別擺放在案板上，大鍋裡倒上清水開始煮水。

提前預備好的漏勺有四個，每個漏勺手柄的另一邊有個能卡在鍋邊的掛鉤，以免燙麵的時候掉進鍋裡。

莊純頭一天晚上做了一盆酸甜蘿蔔丁，有需要的客人可以在面里加一些。

一切準備就緒後尚小鵑和趙黎就開始吆喝，有過一次經驗這一次喊得更溜了。

劉翠花帶著大閨女牛大妮洗碗，馬秀淺和牛二妮負責燙麵盛碗，尚小鵑付貨。

莊純坐在一旁看著錢匣子發呆，好像還是沒她什麼事。

“丫頭，又來了！”那個刀疤帶著人一路收費走過來。

莊純把錢準備好，“刀疤叔，今天我們家佔的地方比較大，這是兩個攤位的費用，你收著！”

“丫頭，你今天還賣油條？”刀疤看了一眼那冒著熱水的大鍋，略有好奇。

“油條照樣賣，不過今天我家又有了新的吃食，叫熱乾麵！大叔，你和這幾個叔叔坐下嚐嚐，捧捧場！”

“秀淺姐，二妮，四碗熱乾麵！”

馬秀淺和牛二妮把面放在四個漏勺裡分別放在熱水中燙，瀝乾水分後倒入碗中。

尚小鵑看了刀疤那幾個人一眼，“幾位大叔，有忌口的嗎？辣的酸的都能吃嗎？”

刀疤眉頭一挑，“辣，越辣越好！”

另外三個人則有人不吃酸有人不吃辣，問明情況後尚小鵑按口味給他們拌好放在桌上。

“幾位大叔請慢用！”

刀疤被那辣椒油給辣的嘶啦嘶啦的額頭冒汗，“香，真香！爽！”

這時候趕集的人多了起來，附近也陸陸續續的擺上了攤位。

上次的油條在鎮裡引起了很大的反響，有很多人沒來得及買就賣沒了。這次看到賣油條的又來了，眾人全都跑過來吃。

趙家那邊頓時就忙碌起來，尚天問和莊曜在趙大叔那邊待了一會發現牛車很安全就回來了，看到趙邱氏幾個忙不過來立刻過來幫忙。

莊純這邊的熱乾麵散發著的香氣傳出很遠，不少人聞到味道後走過來問賣什麼的。看到刀疤那幾個人吃得叫個香，也都準備買一碗嚐嚐。

“姑娘，這面怎麼賣？”

“三十文一碗！”莊純笑米米的說出了一個高價。

…………本章完結的分解線…………

今天有點事情思路被打亂了，更新的比較晚，大家見諒！