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都顏色金黃無比誘/人,這得用多少油啊!
他們平日裡在家幾個月也吃不上一頓這樣的美味兒,跑到莊家來上工竟然每天都有這麼好吃的東西,先不說莊純這丫頭給他們的工錢是十里八村最多的,就算每天在莊家吃的這頓飯就值不少錢了!
莊純看到第一次做豆腐腦和油條就這麼成功,獲得了大家一致好評。在鎮裡賣早點的大多數以包子粥和麵條為主,豆漿豆腐腦是少數,那油條更是不可能會有。
莊純單獨給趙黎家裝了油條和盛了滷子的豆腐腦,她送去的時候趙家的那兄弟兩個正在磨豆子。
趙家兄弟看到莊純來了都放下手上的活,有些手足無措的站在一旁。
莊純和他們不熟,笑著打了聲招呼後去房裡找趙黎和趙邱氏。
吃過莊純送來的東西后趙邱氏不斷的驚歎,“純兒,這可真是美味至極,後天的集市我們就去試試吧!”
莊純聽到趙邱氏說我們,她眼眸一動,“趙大嬸也跟我們一起去?”
“你們幾個都還是孩子,如果你不嫌棄大嬸,大嬸就跟著你們一起去幫著照看一下!”
“那可太好了,趙大嬸對鎮裡肯定比我們幾個熟,有趙大嬸跟著我這心裡也有底了!”莊純想到自己和趙黎她們的確年紀略小一點,有個大人在也會少許多的麻煩。
“趙大嬸,我看兩個哥哥在磨豆子,有時間的時候能不能幫我榨點大豆油?炸油條用大豆油比豬油好吃!”
要不是條件所限莊純實在不想吃豬油,現在家裡條件好一些了,她還是決定榨些植物油出來。
“那有什麼不行的,他們以後白天去你家剁肉回家後再榨油,什麼事都不耽擱!”
“趙大嬸,這大豆油的錢我就按鎮上的價錢收,你看成嗎?”
“純兒,你都說我們兩家合作了,這錢怎麼也不能讓你自己出,我們也家也分擔一半,這樣才行!”趙黎在一旁插話。
莊純笑了,“小漓姐要是這麼說我也不矯情了,那就這樣辦,以後這油錢我們兩個分擔,等下我回去算一下成本然後定個價錢,等桌椅做好了後天我們就先去鎮裡試試!”
協商愉快後莊純回家,看到尚天問和莊曜已經把活兒都忙完了,又讓他們去了一趟林木匠那裡,定了幾個帶蓋子的大圓桶到時候準備裝油和豆腐腦。
因為定的東西太多,林木匠和他兩個兒子用了三天才把桌子和木桶做好,莊純覺得去鎮裡也不差那麼一天兩天。
趁著這幾天的功夫尚天問教趙家兄弟兩個怎麼剁肉比較省力,看到趙家兩兄弟上手很快,因為常年磨豆子這臂力也不錯,莊純覺得就算尚天問不在家也無礙了。
兩家人定好了明早天不亮就去鎮裡擺攤,頭一天晚上趙黎和趙邱氏來到莊家和莊純尚小鵑柳氏一起把新做出來的桌椅都擦得乾乾淨淨,又把木桶也擦洗乾淨後倒滿了油。
趙家會在去鎮裡之前把豆漿和豆腐腦做出來,分別帶回家兩個木桶分別裝豆漿和豆腐腦。
莊純臨睡覺前把木耳肉餡都準備好,又把炸油條的面也放在盆裡蓋著蓋子醒著。
一想到明天要去鎮裡賣早點家裡的幾個人都睡不著了。
莊純一直在廚房轉總覺得還有什麼需要準備,柳氏和尚小鵑在一旁提醒,一會兒柳氏想起要帶擦桌子的抹布,一會兒尚小鵑又想起還得單獨帶裝水的桶和盆用來洗碗,然後兩個人又想起如果有人吃剩了還得準備一個桶專門裝剩掉的豆腐腦和豆漿。
看到尚小鵑和柳氏都這麼細心莊純就覺得一個好漢三個幫這句話的確有道理。
“姐,不知道柴火夠不夠呢,我再去準備點!”莊曜一反平日裡躺下就睡著的習慣,大半夜的不睡覺跑去劈柴了。
等一家人終於