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過現實卻總是那麼殘酷的；月白買完五六斤麵粉和按比例所需要的白糖後；銀錢就已經花去差不多一百文了；在加上用來調味的其他香料和糯米粉什麼的；這好不容易攢下來的兩百文錢就要差不多花完了。而且那麵粉做工粗糙；賣十文錢一斤也著實貴了點；那白糖就更不用說了，十五文一斤；好在月白打算的是麵粉白糖按三比一的比例混合，所以還算能接受。　這不當家不知柴米油鹽貴；月白總算是深切體會到了，雖然這是自己洗了幾百件衣服，手都洗腫了才賺來的幾百文銅錢，但想著這個法子能賺來錢，不讓娘每天都揉著腰洗衣服，爹也不用每天那麼辛苦的上工，月白心裡頓時又開心了不少。也不知道為什麼，她這次就是很有信心，總覺得自己能成功，所以現在所做的一切都是值得的！　找暮白的過程也很順利，雖然那小子一口一個小胖給我端水，小胖給我揉揉肩膀，佔了她不少便宜，不過總算是靠暮白從通草那裡賒到藥材了，而且翁老頭那個怪老頭知道後也竟然沒有說什麼，月白也沒有想佔醫館便宜，承諾一賺到錢就把銀子送過來。

月白問清了幾種藥材的藥性，將它們能不能用作食用，味道是辛還是甘都記錄了下來，帶著這些賒來的藥材，月白又去了趟集市買了些芝麻綠豆粉之類的東西，準備工作就基本上做完了。回到家的時候月白娘也正好不在，月白也正好能憑著前世愛好做甜點的記憶大展身手。

月白將這次賒來的藥材按藥性和味道分了類，因為是做糕點，所以大部分都是選用的含有甜味的藥材或用來增添清香的乾花或藥草。

含有甜味的藥材有甘草、麥冬、羅漢果等，甘草性甘，味平，有補脾益氣，祛痰止咳，緩急止痛，清熱解毒，調和諸藥之效，甜味較濃，在現代也有從甘草中提取出來的用作甜味劑使用的甘草甜味素。所以月白也打算將甘草煮出來的汁當做甜味劑，這樣也能省去不少白糖。麥冬性微寒，味甘，微苦，有養陰生津，潤肺清心的功效，且能治肺燥乾咳，吐血，咯血，肺痿，肺癰，虛勞煩熱，消渴，熱病津傷，咽乾口燥，便秘，所以可以碾成細小粉末少量摻雜在糕點裡。且那羅漢果、金橘皮也是可以直接切絲摻雜在糕點裡用作餡料的。

可以提香的乾花或草藥也有很多，槐花涼血止血，清肝瀉火；菊花疏散風熱，平抑肝陽，清肝明目，清熱解毒；薄荷疏散風熱，清利頭目，利咽透疹，疏肝行氣。味或甘或辛，因為只是提香，所以用量也不會太大，平日裡泡做花茶也是可以飲用的。

是藥三分毒，月白做的藥材糕點又是出於試驗階段，所以除了那些乾花或可以直接食用的果實外，其他藥材月白都是按一比十的比列與麵粉等物混合。甘草、薄荷等需要熬煮，所以就先放在灶上煮制，羅漢果金橘皮之類的月白也很快切好了絲用在一邊備用。

古代的麵粉都是用石磨把麥子磨細，過篩子篩，或者用石臼舂舂細後，過篩子篩得到的成品，這樣得來的麵粉都帶有很多麩皮，做出的東西口感都很差。所以月白望著她用最多價錢買來的五六斤麵粉有些犯了難，難道她花盡心思的想來的做藥材糕點的法子就要止在了這第一步？

難道沒有別的材料可以做我想要的東西了嗎？望望一邊熬煮著的藥材，在望望自己買來的別的少量糯米粉和綠豆粉等物，月白決定放棄一開始打算做只有現代才有的，並且模樣新奇味道也好的玩意兒的想法。算了，也不是非得做那玩意兒不可，自己就先做別的東西好了！

打定主意，月白便很快挑選好了材料，她現在要做的就是桂花芝麻糯米凍糕，材料有限，所以她現在只能做這個了。至於這方法也很簡單，就是準備好幾個雞蛋，蛋黃和蛋清分開，本來蛋黃是要加入牛奶打勻的，不過月白現在找不到牛奶，就乾脆在鍋裡舀了一勺熬製的還不是很濃郁的甘草汁晾�