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沒等齊倩站起來的時候楊廣卻說話了:“Rothschi1dBordeauxRougeReservespecia1ea。o。c的特點秦寒和伯父都已經說的很清楚了,我就不多說一些什麼了。”
而這個時候除了齊倩其他人的臉上都漏出了笑容,甚至城府非常之深的秦寒臉上都漏出了勝利一般的笑容,齊倩已經站起來準備拉著楊廣離開了。
只不過楊廣接下來的話卻打碎了幾個人臉上的笑容,也打住了齊倩準備拉著楊廣離開的想法,楊廣走到了齊德龍的面前拿起了紅酒的瓶子後說道:“如何選擇一瓶好喝的紅酒,第一要件是口感要順,什麼樣的味道才較順口,看個人喜好,品嚐紅酒是一門高深學問,而要想學會品酒先學看酒標。葡萄酒的卷標又稱為『etiquette』(法文,意為許可證),如同人們的履歷表一樣。正如在懂得葡萄酒的人們之間,流傳著『只要看了卷標,就知道它的味道了』一般,卷標上確實透露著關於葡萄酒味道(特色)的訊息。『卷標上的圖案有很多種,到底事在寫些什麼?真想知道…』一般卷標上通常會標示:葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以產地或酒園名(chateau)命名)、生產國或生產地、莊園地名的名稱、生產者(造酒者)名、容量、酒精濃度…等。卷標依設計者的設計,有各種不同的樣式,所以資料所書寫的位置也不同。”
這個時候楊廣停了下來看向齊德龍和秦寒,現兩個人臉上都漏出了疑惑的表情,不知道明明是在品酒呢,楊廣突然間介紹起酒標幹什麼,而楊廣這個時候卻在為前世為了泡妞而請法國品酒大師來上課的舉措而暗自高興。
見到大家臉上都是疑惑的表情後楊廣接著說道:“法國最為著名的品酒和釀酒大師威廉·楊格曾經說過這樣一句話,威廉·楊格大師說‘一串葡萄是美麗,靜止與純潔的,但它只是水果而已;一但壓榨後,它就變成了一種動物,因為它變成酒以後,就有了動物的生命。’所以說紅酒已經是一個擁有生命的生物體了,它已經不是一瓶普普通通的酒了。”
說到這裡楊廣停了一下後指著手中酒瓶的標籤說道:“而透過剛剛伯父的介紹和這個酒標的標註說明,這瓶酒已經是過十年了,而在紅酒的一生當中,十年以上就已經屬於是老年人了,就是伯父的這瓶經典的沙都拉菲也不例外,所以這個時候的紅酒顏色會變的特別的深,酒漿也會變的特別的粘稠,而我們喝紅酒,就是要趕在紅酒正值青年或是壯年的時候才好。”
說到這個時候楊廣就已經停了下來,可是齊倩的父親齊德龍作為一個紅酒的之深愛好者來說,就受不了了,這弄的心裡是不上不下的,直難受,可是呢又不好意思開口問。
幸好這個時候齊倩同樣作為一個紅酒愛好者卻沒有她父親齊德龍的顧慮,直接就拉著楊廣問道:“別停啊,接著說啊,那要是老年的紅酒要怎麼樣來喝啊?”
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………【第六十一章 猛烈反擊】………
楊廣也就不在向剛剛對著大家那樣含而不漏了,而是直接向秦寒起了猛烈的攻擊,楊廣拿起酒瓶說道:“而要喝一瓶已經是老年甚至已經即將面臨死亡的紅酒,那麼就需要讓酒在再短時間內讓它恢復到青年或是壯年時代,但是這個時間是非常短的,必須在紅酒恢復到青年或者壯年的時候就要把它喝光了、”
楊廣停了一下接著說道:“而要想一瓶已經是即將面臨死亡的老年紅酒恢復到青年和壯年時代就靠醒酒的手法了,這個時候需要用劇烈的醒酒手法來進行醒酒,所以剛剛秦寒用青年時代紅酒所需要的醒酒手法來醒酒是非常錯誤的一種行為,