劉子英作為一個大堂經理,雖然招聘的事情不歸她管,但是很多應聘者都是她帶領過來的,她有的時候也會留下來看這些應聘者的廚藝。

可是她可以對天發誓,像眼前這個年輕人擁有如此誇張刀速的人絕對沒有,一個也沒有。

菜刀身上寒光閃閃,在燈光下忽明忽暗,竟然讓她不由自主的將眼睛眯了起來,一張紅潤的小嘴更是情不自禁的微微張開,驚呆了。

蘇柏楊只是沉浸在一種玄而又玄的感覺當中,他發現在自己開始切紅蘿蔔的時候,手中的刀如同自己身體的一部分,每一刀下去都是相同的距離,每一刀下去的力道都是相同的。

他不知道,他隨意而為的一幕,已經將身旁的兩個人嚇傻了。

在蘇柏楊將紅蘿蔔切到一半的時候,宋書明渾身一顫,總算是從震驚中清醒了過來,不由得暗暗擦了一把額頭上的冷汗,心道好險,自己竟然差一點讓這年輕人落雨般的刀聲入侵到自己的內心,如果是那樣的話,恐怕自己以後一輩子都會受這刀聲的影響,實力必定會大大的下滑。

慶幸之餘,宋書明心中不由得升起一股好勝的心態,他知道切菜有幾樣是最重要的,刀速是其一,另外就是切出的菜的品樣。

如果一個人刀速飛快,可是切出的蔬菜的形狀大小不一,那麼這也是沒什麼用的,這年輕人出刀的速度真的沒的說,比自己見過的任何人都要快,可是這麼快的速度切出的蘿蔔片絕對是薄厚不一的,想都不用想。

“年輕人,速度可以放慢一點,要保證菜的質量,不要一味的追求速度,速度快固然是好事,但是顧客吃飯首先看到的是菜的薄厚是否一致,而看不到你切菜的速度是否很快,慢慢來,不要急。”宋書明臉上帶著不自然的微笑,說道。

蘇柏楊手裡的菜刀根本沒有停頓,但是他卻將腦袋扭了過來,朝著宋書明一笑,道:“這個我知道,不過我切的蔬菜你可以檢驗一下,如果薄厚不一的話,算我失敗。”

看著扭頭和自己說話但是手上的菜刀卻絲毫沒有停頓的蘇柏楊,宋書明剛剛擦乾的腦門冷汗又冒了出來,趕忙提醒道:“小心,切菜要一心一意,不要切到手了。”

蘇柏楊滿不在乎道:“沒事,縱然不看,我心裡也有譜。”

說這話的時候,一根蘿蔔已經切完。

蘇柏楊將菜刀放下,道:“宋師傅,紅蘿蔔已經切好了,麻煩你檢查一下。”

宋書明看了一眼砧板上的紅蘿蔔,腦袋嗡的一下就大了,他感覺自己的頭頂有一個悶雷重重的轟擊在了自己的腦袋之上。

一根紅蘿蔔,靜靜的躺在砧板上,放上去是什麼樣子,現在還是什麼樣子。

“這……。你的刀工竟然達到了始終如一的境界?”

宋書明不敢相信的說著,慢慢的走到砧板前,顫抖著伸出右手,在紅蘿蔔上輕輕一撫,就見紅蘿蔔突然朝著一個方向倒去。

層層疊疊的蘿蔔片緊緊的依偎在一起,一片貼著一片,每兩片的間距相同,整根紅蘿蔔如同一件藝術品出現在砧板上。

也就是說蘇柏楊剛才在切紅蘿蔔的時候,非但保持了極高的速度,而且所切的每一刀,都沒有傷到紅蘿蔔的其它部位,更不用說有薄薄的蘿蔔片粘到菜刀上了,足以看出剛才蘇柏楊的刀速有多快。

“始終如一,登峰造極?兄弟,你是怎麼做到的?”宋書明抬起頭,迷茫卻又震驚的盯著蘇柏楊,問道。

蘇柏楊聳聳肩,笑道:“隨便一做就做到了,怎麼?始終如一很難嗎?”

“……。”

宋書明感覺自己的嗓子有些發乾,要發出聲音是那麼的困難。

隨便一做就做到了?這人的回答簡直能把自己給活活的埋汰死啊,自己苦練刀工二十