重新拿了一個新的不鏽鋼湯桶。

李瀟往裡倒入山泉水。

湯麵可不能直接下在湯底中。

否則,整鍋湯就會被粘在面上面的麵粉影響。

很容易就會把千辛萬苦煮出來的一鍋湯破壞掉。

不鏽鋼湯桶放在爐灶上面。

白色的火焰再次出現,隨後,原本冰涼的山泉水,瞬間沸騰。

這次我還看得非常清楚。

對方直接開啟水龍頭,往不鏽鋼鍋裡面裝水。

然而,不鏽鋼湯桶只煮了不到一分鐘,裡面的水就已經開了。

這個不鏽鋼湯桶的外形和用來煮湯的鑄鐵鍋外形一模一樣。

常溫的清水,在自己眼前快速煮沸。

瞬間就打消了,江淮對於李瀟提前煮好湯底的猜測。

“黑科技妥妥的黑科技,沒想到大鳥國現在的科技水平已經如此發達!”

江淮對著直播讚美道。

直播間。

墨染瑾瑜:

“話說,老江這態度變化很大啊!”

怕就是一刀秒哦:

“江哥,你要是被綁架了,就眨一下左眼!”

醉意軒塵:

“算了吧,就主播這糟老頭,還能有人綁架?”

夢醒就該走了:

“我看是主播被老闆的廚藝折服了吧!”

沉寂的閱讀者:

“這主播剛才拉麵的手法確實漂亮!”

空晴空月:

“我剛才查了千度,現在吉尼斯記錄龍鬚麵最高記錄是14扣,也就是16384根,這個私房菜館的老闆,直接平了吉尼斯紀錄!”

怒雨boom:

“這就是高手在民間嗎?太厲害了!”

·····

李瀟從廚具架裡面取出一個竹製的笊籬zhào lí】。

竹製的笊籬,剛落在手上,他就愣了一下。

一股溫潤的感覺從竹製的笊籬上傳來。

他低頭看了眼手中的竹製的笊籬。

竹笊籬】

說明:使用玉竹打造,落在笊籬的食物能迅速冷卻,且不會結團。】

能力:控溫,冰心】

等級:傳說】

······

好傢伙,連普通的一個竹笊籬都是傳說級別的廚具。

關火,讓原本沸騰的開水安靜下來。

往開水裡面撒入一勺細鹽,倒入幾滴散發著清香的橄欖油。

提前開啟冰箱,取出裡的冰塊。

冰塊放入不鏽鋼盆裡,盆內則倒入冰涼的雪山山泉水】。

一層冰霧瞬間覆蓋了不鏽鋼盆的外壁。

做好了所有的準備工作。

李瀟將所有的龍鬚麵放在了竹笊籬上。

此時,清水的溫度已經降到了九十多度。

看著不鏽鋼湯桶的內壁佈滿細密的小泡泡,李瀟滿意點頭。

這個狀態的水,溫度剛剛好。

李瀟左手拿起湯勺,快速地在不鏽鋼湯鍋裡面旋轉。

很快,一個水龍捲,就出現在了不鏽鋼湯鍋裡。

在左手旋轉的同時,他的右手輕輕一抖。

竹笊籬上的龍鬚麵隨之也往上一跳,結構變得更加鬆散。

與此同時,一陣白霧,在竹笊籬上彈起。

連續抖了幾下,龍鬚麵上多餘的麵粉,立刻被震開。

確定龍鬚麵表面,沒有多餘的麵粉。

李瀟手腕一翻,竹笊籬上的龍鬚麵一根不落地落入湯鍋裡。

龍鬚麵進入了湯鍋後,迅速旋