525.蘭州牛肉麵？蘭州牛肉拉麵？(第1/2頁)

直播間還在討論的功夫，李瀟已經將整個選單都仔細看完了。

選單上面四個大字：免費續面。讓李瀟眼前一亮。

轉而一想，免費續的只是面，而不是肉，又有些慼慼。

畢竟，一碗麵裡面，最不值錢的東西就是面了。

“剛才看到一個服務員小姐姐端了一個大得像個盆似的碗，應該就是這個全家牛大碗。”

點了點選單上面幾乎盤踞了半個選單的頁面，李瀟決定，今晚的夜宵就是它了。

至於吃不吃得完，不是現在應該考慮的問題。

等面上桌的空檔，李瀟看了一圈，除了在他斜對面是點的一“盆”面以外，其他大部分都是普通的分量。

深深地吸了一口氣，李瀟覺得自己待會可能要準備吃一點健胃消食片。

坐在李瀟旁邊的一個食客是一個妝容精緻的大姐，正慢條斯理的小口小口吸溜著麵條。

“小姐姐，你知道這附近有什麼味道不錯的小吃之類嗎？”李瀟禮貌地對著那位小姐姐問道，來的這條街上挺多小吃店，要是隻吃這麼一份牛肉麵就走也太少了些。

——當然，如果一會兒吃完了牛肉麵還吃得下其他東西的話。

“你是外地來的朋友啊？”小姐姐笑了笑，對著門外一指，“在這店出門往右拐，大概走個五十米左右，就能看到一家不算太大的奶茶店，裡面的甜胚子奶茶值得一試噢。”

“不過剛才我看到你點的好像是全家牛啊，喝不下奶茶的話打包一份回去也行的。”小姐姐捂著嘴巴笑了笑，似乎是對李瀟這種一來就點了最大分量的牛肉麵的行為見怪不怪。

“提醒你一下，你點的面是四人份噢。”

“恩……猜到了。”

話音落下，李瀟就看到服務員端著面“盆”走了過來。

“請慢用。”

熱騰騰的牛肉香氣自碗中不斷湧出。

被煮得軟爛的大片牛肉被放在最上方，旁邊點綴著顏色嫩綠的香菜和芹菜。

在碗邊緣的地方，一坨深紅色的油潑辣子浮在湯的最上層，並且這辣椒的油還在不斷往外擴散。

李瀟拿起服務員給的小碗，用筷子在裡面翻攪了一下。

“兩種不同粗細的麵條被放到了一個碗裡。”

根據面的粗細，牛肉麵分出了許多種規格：二柱子、二細、三細、細、毛細、大寬、薄寬、韭葉子、蕎麥稜子、一窩絲。

在李瀟面前的這碗牛肉麵裡的，是薄寬和二細。

一條長長的寬面被李瀟夾起，一直向上，直到李瀟整個人站了起來，看到這條寬面真正的長度。

足有兩個指頭粗的寬面被分裝到小碗裡，很快便將這名為小碗實際比李瀟巴掌還要大些的碗填了個半滿。

再看看“盆”裡似乎沒有減少過的分量，李瀟微微有些黑線。

“我突然想起一件事。”

“既然這家店是免費續面，那我豈不是隻需要點一份最小的分量，然後想吃多少再續多少就夠了？”

李瀟的這句話說出口，旁邊的小姐姐就忍不住笑了出聲。

尷尬的李瀟在碗裡舀出一勺湯，放到了自己的小碗裡。

“我們先來試試這牛肉湯的味道。”

吹了吹上面升騰起來的熱氣，李瀟細細地吸了一口湯。

“湯裡放了幾種香料，將牛肉的香味很好地萃了出來。”

“入口的第一種味道先是微辣的胡椒味，然後才是牛肉的香味。”

“感覺這牛肉麵在冬天吃的時候會很不錯，暖身子很棒。”

李瀟又夾起寬面，送入口中。

“寬面太軟了，吃起來缺少了幾分嚼勁。”