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典甜品的發源地，對於學習甜點的糕點師來說這樣的旅程當然是很好的增長見識的機會。這樣的獎勵不能不說是非常豪華。

“友情……關於這次的主題我能想到的只有適合朋友們一起品嚐的糕點。”

小莓的說法不能算錯，這也是表現主題的一個途徑。能夠讓朋友分享的甜品，要說符合‘友情’的題目也不算牽強。

要說到友情，美琴大腦最初蹦出的印象是一張可笑的盯著自己流口水的臉，然後下意識的將那個寫作黑子，讀作變態的傢伙扔到大腦的最角落。除了白井黑子，在這個世界能夠和美琴算作普通朋友的當然還有初chūn飾利和佐天淚子，所以提到和朋友一起分享的甜點，美琴首先想到的是學園都市第七學區街心公園經常販賣的可麗餅（Crepes）。那可以說是她和初chūn、佐天初次見面時候的見證。

作為法國特sè甜品可麗餅在甜品界也算是有一番威名，並不算複雜的甜品，但nǎi油和水果完美搭配的味道簡直可以算是一場味覺盛宴。

不過這樣的想法剛提出就被樫野否決了。

“可麗餅的味道雖然不錯，但技術含量並不高，恐怕在評審的時候不會有優勢。”

這麼說也對，如果在甜品店裡販賣，物廉價美的可麗餅是不錯的選擇，但畢竟這次他們要做的是用來參賽的甜品，這樣的情況下可麗餅的價值就不是很高了，作為‘平民甜點’的它不適合專業美食家的舞臺。

作為商量的結果，最終御坂隊選擇製作的甜點是布朗尼蛋糕。

布朗尼蛋糕食用的時候都是切成小塊，很適合朋友之間分享，說起來用來詮釋‘友情’也不算離題。

這款著名的西式甜點起源於美國波士頓，所以又稱為波士頓布朗尼蛋糕，或者波士頓蛋糕。布朗尼的重點在於其中大量的巧克力，對於隊伍中擁有‘巧克力達人’樫野的情況下可謂是恰逢用武之地。而隊伍中還有強尼這位地地道道的美國人，製作家鄉的甜點對他來說是駕輕就熟，所以這樣的選擇獲得了大家一致的認可。

不同於普通蛋糕的鬆軟口感，布朗尼蛋糕質地緊密而溼潤，咬在嘴裡就像是品嚐成熟結實的果實，搭配著巧克力的醇厚，添上一勺朗姆酒味道更像是發酵的魔法。

大賽的主持人同樣是聖瑪麗學院的老師，而作為評委的不但有堪稱學院最嚴格、最優秀的安利老師，就連學院長和赫然在列，可見這一場臨時發起的比賽絕非遊戲xìng質。

先期的準備工作結束後，主持人首先發出了開始的訊號。

“那麼就開始吧。”

說話的是樫野，聽著主持人發出了訊號他的聲音依然帶著隨意。沒錯，無需去刻意緊張，無論是平時的練習還是比賽都一樣。只要真正開始動手就會忘記一切，沉醉在只屬於甜點的世界之中。

然後五人開始了演奏，或許在普通人眼中那只是單純的甜點製作，但對於真正浸yín在這條道路上的糕點師們來說那就如同調率和諧的樂器共同在鳴唱。這麼說也許太誇張了，畢竟即使是名校高材生，他們也只是高中的學生而已，但即使有些生澀，那確實是有著獨特韻律和節奏的一場合奏。

不知不覺之間，美琴也加入了這場合奏之中。蛋黃和蛋清在攪拌中被漸漸調和，並沒有使用攪拌器，而是最原始的手工，有些東西是器械無法取代的。在美琴手中渾濁的蛋液漸漸清晰，呈現出的是朝霞一樣透明的澄清。

將盛放蛋液的器皿仔細的煒在熱水中加溫，並非想要將之煮沸，而是保持著某個最適合的溫度點，恰到好處的烘焙成理想的rǔ膠。

無論看幾次都會覺得非常神奇，這是他人視角中的美琴。即使是身為她同伴的四位少年少女，幾個月來在同一間甜品店中看著她漸漸成長，