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提拉米蘇本就小巧，在‘夢月隊’諸位糕點師手中更是極為jīng致，所謂的‘sè香味’，sè彩的搭配本就是佳餚吸引人的一個重要的因素，就連身為評委的院長也發出了表示讚歎的幾聲輕笑。

各自從餐盤中撿起一塊品嚐，隨後評委們交換了一下意見。在主席臺角落豎著的電子螢幕上很快顯示出了‘夢月隊’的得分。

提拉米蘇是義大利的代表甜點，知名於國際是20世紀後期，但誕生源於更早之前，它的歷史由來有好幾個版本。

其中比較有名的一個版本是17世紀‘歐洲三十年戰爭’期間，那是一場甚至能夠媲美‘第一次世界大戰’，主戰國德意志，歐洲各大國都參與其中的超大規模戰爭。當時義大利同樣參與其中，相傳有一位義大利士兵被國家徵召入伍，在離開家鄉走上戰場之前妻子為他準備乾糧，可是那是一個非常貧困的家庭，家中實在沒有多少存糧，愛戀丈夫的妻子不得已將家中所有能吃的餅乾、麵包糅雜在一起，做成了的甜點就是‘提拉米蘇’。

男子走上了戰場，一開始不捨得吃而珍藏著，卻沒想到在一場戰役彈盡糧絕的情況下，這一包充滿著妻子愛意的口糧挽救了他和戰友的生命。

所以提拉米蘇能夠詮釋愛情，同樣用來詮釋友情（戰友之間）也並不算離題。

在‘主題’一項夢月隊得到了95分，這樣的分數絕不低，畢竟評委中還有那位安利老師，只要是聖瑪麗學院的學生都知道，在那位極為嚴格的老師手中，能夠得到90分以上已經是非常難得的好成績。認真說起來，大概也只有去年那次‘最棒糕點比賽’的決賽中，天野莓做出的夢sè草莓蛋撻破例第一次從安利老師手中得到了99分的高分，那是史無前例的分數。

然後是完成度，評委給出了97分的高分，聖瑪麗學院非常讚許學生髮揮主觀創造xìng，就這一點而言努力將和式甜點與西方甜點融合起來的想法算是符合學院方的宗旨，這也是分數偏高的原因。

最後是‘口感’，這一項‘夢月隊’同樣得到了95分。

‘非常美味的甜點，但是就抹茶和鮮nǎi油之間味道的融合還有進步的空間，抹茶味稍顯太濃，有些遮蓋了提拉米蘇原本濃厚的nǎi油風味’——這是安利老師給出的評價，雖然有些遺憾，但作為高中生來說已經相當不錯，這樣的水平無疑已經是職業級的水準。

總分287分，作為以安利老師、學院長這幾位宗師級糕點師做評委的情況下，這已經是相當難得的成績。

不知該說是幸運還是不幸，‘御坂隊’甜點緊接著‘夢月隊’被排在了第二個被品評。

過早的被品評，要說好處當然也有，以免評委們被各sè甜點吃膩了胃口導致審美疲勞，趁著一開始口味最清晰的時候品嚐，這無疑是優勢。但弱勢同樣明顯，若是同樣能夠給人印象深刻的佳品，放在壓軸當然更容易獲得好分數。

只不過這並非參賽選手能夠主觀選擇。將甜點端上評委席，之前製作的時候不覺得，此時美琴卻發覺自己有些緊張了，畢竟是第一次參與這等規模的正規賽事。

“哦~~是布朗尼蛋糕嗎？做的真不錯呢。”看著端上來的蛋糕，還沒有品嚐，學院長首先做出了讚歎的評價。讚歎的並非布朗尼蛋糕本身，畢竟作為甜點布朗尼蛋糕也算是相當常見，只是‘御坂隊’所製作的這款甜點顯然是jīng心烹飪，看著那鮮nǎi油特有的光澤就讓人心情愉快。

用叉子輕輕剖開，撿起一塊放入口中，下一刻，學院長的臉上流露出一絲驚訝的神情。

“這真是……奇妙的口感！”

雖然沒有立刻給出分數，但是學院長的評價已經很能說明問題，能夠讓這位大人物流露出如此神情絕不簡單。