第918章 南海戶 北行宮(第2/3頁)

，然後四處尋找新鮮食材和做法，其中異域美食就是重點關注。

每到一個城市，他就會帶著御廚仔細詢問當地的埃米爾有什麼美食，然後挑選食材做出來給皇帝品嚐，同時認真記錄皇帝吃飯時的每個表情，從中尋找點滴靈感。

有道是功夫不負苦心人，經過多次觀察，王承恩有了不小收穫。他發現皇帝很喜歡吃西域的羊肉，無論烤著吃還是涮著吃，都能風捲殘雲盤光碗淨。除此之外皇帝對當地人的拉麵也很熱衷，還親自詢問過阿巴什拉麵的具體做法。

只要有了目標，剩下的就全是小事了。挑選合適年齡、肥瘦的活羊帶回百十頭，放到南海子農莊裡按照當地人的方法養著。甚至連牧草都移植了，除了當地的水沒法帶回來，必須原版復刻。

另外就是當地的廚藝、作料、炊具也都搞些回來，沒人會用？太簡單了，當地誰做飯好就把誰帶回來，至於說是抓還是拿錢砸那都是旁枝末節，一點難度沒有。

“哎呀，有點本事，去一趟西域沒少學嘛。都端上來吧，讓朕嚐嚐味道正不正宗！”本來不餓，可是聽到這些菜名之後，洪濤覺得吃點也可以。

，！

“肯定正宗！不是奴婢誇口，是古蘭丹姆說的。這些菜御廚已經學了好多天，每天都做幾樣拿給古蘭丹姆品嚐。”得到了皇帝的表揚，王承恩非常高興，也非常自信，因為他有個非常純正的西域試菜師。

“呦，你要不提朕就把她給忘了……這些日子她過得可還好？”可洪濤聽到這個名字非但沒放心，反倒開始皺眉了。

這時候大明可沒有清真飯菜，更沒有回族的概念。當初為元朝服務、信奉伊斯蘭教的色目人後裔，留是留下不少，卻不再享受特殊待遇。

對於色目人，明朝的態度清晰且明確，那就是必須同化！從朱元璋開始就為此單獨下過不止一次詔書，其內容包括禁胡服、胡語、胡姓，禁止蒙古色目人本族嫁娶，必須與漢人通婚等等。

著名的三寶太監鄭和就是元朝定居在雲南的色目人後裔，史料記載他本姓馬，是朱棣賜姓鄭。實際上馬也不是他的本姓，而是被迫改的，不改不成，這就是當時的政策。

在這麼高壓的大環境下，連語言、服飾、姓氏都不能保有，怎麼可能存在單獨的飲食習慣。

現在突然多了個穆斯林小姑娘，而且算是個當地小貴族，又是主動要求來旅遊觀光的，強迫人家改變生活和飲食習慣，好像就不太妥當了。

“萬歲爺放心，奴婢將她安排在昌平行宮裡了，和那些從西域帶回來的小孩子一起安全的很。等學會了漢話，可以先上內書房，或者……去海戶司！”

皇帝嘴上說忘了，王承恩可不敢全信。萬里迢迢帶回來個異族小姑娘，還是個大美人，很難讓人相信沒有別的想法。

所以他不能瞎安排，甚至不能放出宮去，但又不能放在宮內，到底該如何安排還要聽皇帝的。如果留在宮裡讓內書房教授，那大機率就是要收為後宮了。

“海戶司……不妥、不妥。這樣，由內書房和蹴鞠隊抽調人手，在行宮裡也開設個類似海戶司的機構。這件事你要多上點心，仔細盯著，別搞得滿城風雨！”

洪濤沒有去細琢磨王承恩的試探，身為皇帝，被下屬揣摩避無可避，早就習慣了。但把古蘭丹姆和從西域帶回來的小童送進海戶司好像不太妥當，那裡可是大明帝國未來官員的培訓班，有很多秘密暫時不能外傳。

可是隨著從西域帶來的小童，馬上還會有從呂宋、安南、內蒙古、女真等內附族群的孩子也要面臨這個問題，所以要想就要想個長遠的辦法，不能湊合。

本著一招鮮吃遍天的原則，洪濤沒去另費腦子，而是要照貓畫虎的在城北的行宮裡復刻出一個海戶司。教師暫時由內書堂