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他們請來的人，除白路以外，每一個都是北城餐飲界的大拿。惟有他不出名，被高遠硬塞進來。

好在白路技藝超群，評委們很滿意。

請來的選手很厲害，四名評委更是厲害，比如一直說話的年紀最輕那人是中國烹飪協會副會長，單英雄。今年六十有六。

在這裡簡單說一下協會。協會是同行業從業人員組成的私人性質的不盈利的組織，要在民政局備案。

這玩意分的很細，有國家級的、省級市級，還有區級的。協會成員不領工資。是一個閒散組織。沒事就湊一起瞎琢磨。

但是協會的頭頭腦腦多有公務身份。比如作協老大，必須有編制。國家需要這些人管理各種協會。時不時把會員拽過來，聊聊思想動態、花花錢。

也就是說在一般情況下。協會老大對業務並不是特別精通，他們就是來管人的。

單英雄是例外，能做到國家級烹飪協會副會長，不但是關係通天，手腕極硬，更有一身本事，從七十年代開始，可以說每一位國家領導人都吃過他做的菜。

這傢伙極傲，等閒人看不到眼裡，也不出席任何商業活動。

這次能被美食節請來，是不想丟中國廚藝的面子。

因為有本事，他才能不顧及任何情面的當面斥責那個問話廚師。

那廚師還想反駁，被身邊人拽了一下，意思是閉嘴吧，別鬧事。

單英雄不在意小廚師在想什麼，走到蘭騰身前站住，笑著說話：“你是真能胡鬧，萬一輸了怎麼辦？就不怕沒面子。”

蘭騰笑道：“有單哥在，怎麼可能輸？”

“又胡說八道，你得叫叔。”看得出來，他倆人挺熟悉。

到這個時候，比賽已經結束，沒人在意失敗的人會想什麼，廚房四角的攝像師暫停拍攝，在檢查錄製影象。

正看著呢，門口把角的攝像師突然叫了一聲：“我去。”引得大家轉頭看去。

見大家看過來，攝像師趕忙道聲抱歉，從高處下來，抱著攝像機來找四位評委：“老師，你們看。”

攝像機的小監視器上是一副淡墨風景畫，中有河流，河兩邊有麥田，有筍林，還有紅花綠草，特別好看。

單英雄看眼畫面，馬上走去白路做的席面仔細看，而後退到遠處看，又爬到攝像機的位置往下看，再下來時便是歎服不已。

走到白路身前說：“小夥子，不錯，就這桌席面，比我強。”

有了單英雄的說話，大家也學他樣子重看白路那道席面，這一看之下，讚歎聲再起。

白路選用白盤白桌布，從近處看，盤是盤，菜是菜，桌子是桌子，每一個都分的很清，可你退遠看，桌布的白和瓷盤的白近乎於同色同體，隱約可見輪廓。如此就顯出六道白盤中的菜餚，好象同裝在同一個盤中，用各自的形象、各自的色彩堆出副圖畫，完美統一。

看到這個景色，大家才知道白路為什麼要白桌布，又為什麼擺成古怪形狀，敢情人家把做菜當成做畫。

“服了。”另一位微胖評委說道：“不光是好吃，就這構圖，佩服。”

最後一名評委笑道：“只憑這一手，美食節你贏定了。”

一旁站著鄒小櫻，這傢伙從第一次見面時就把白路當成對手，一直不服，有事沒事都要表現出淺淺的敵意，他認為自己更牛更厲害。

可惜，認為了這麼久，一直都是錯的，今天終於見到白路做菜。

按照一般故事的流行情節來說，今天比賽前見到白路，這傢伙應該表現出不屑，應該鄙視，還應該嘲諷白路，說他自不量力等一堆廢話，然後等著被打臉。

可鄒小櫻是個活人，就再瞧不起白路，再鄙視白路，大賽將