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他看著她，她看著磚家，磚家用帶著口音的聲音說道：“偶們現在的家庭都習慣了使用一些高科技日用品，比如飲水機，喝的是天然礦泉水，但大家往往圖方便，讓飲水機的電源總是處在接通狀態，飲水機內的水總是在不停的加入。

所以在這裡偶要提醒大家，飲用水反覆燒開，加熱，會使水中不揮發性物質，如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽因濃縮後含量很高。久飲這種水，會干擾人的胃腸功能，出現暫時腹瀉、腹脹；有毒的亞硝酸鹽還會造成機體缺氧，嚴重者會昏迷驚厥，甚至死亡。”

“啊？”吳穎嫻驚叫一聲，翻著可愛的白眼，似乎在回憶自己是不是喝過類似情況的水。

“另外偶還要提醒大家，隔夜飯也是不能食用的，同樣會產生亞硝酸鹽等有害物質！”

吳穎嫻鬆了口氣，隔夜飯她肯定沒吃過，她那一頓飯就吃一口的食量，是不浪費食物的典範。

華彬在一旁聽完磚家一本正經，口沫橫飛的說完，一臉苦大仇深的摸樣，想笑又像要罵街的樣子。

吳穎嫻瞥了他一眼，道：“你這是什麼表情，磚家說的不對嗎？”

華彬無所謂的聳聳肩，看她深信不疑的樣子，自己沒有做聲。

就在這時，養生節目結束了，但吳穎嫻沒有換臺，還是這個頻道，還是該衛視臺，只不過這次換成了美食節目，當然還是磚家，同樣是肥胖，戴眼鏡，口音很重的中年人，對著鏡頭說道：“觀眾朋友大傢伙，今天偶要教大家兩樣美食，首先是營養豐富的老火靚湯……

這裡老火靚湯，食材很重要，但更重要的還是火候，火候要足，時間要長，營養效果和口感才更佳！”

聽到這裡，華彬再也忍不住了，哈哈大笑起來，笑得前仰後合。

“你要瘋啊？好端端的笑什麼？”吳穎嫻沒好氣的說、

華彬直接電視，道：“這電視臺把自己的臉打得啪啪作響，怎能不笑啊？”

“你什麼意思？”吳穎嫻道。

“你看著這個節目，再想想剛才的節目，就知道我發笑的原因了。”華彬提示到。

吳穎嫻不明所以，電視上的磚家正在煲湯，要求火候足，時間長，但湯鍋畢竟容量有限，時間一長一些湯汁就會被消耗蒸發掉，所以要往裡面彷彿加水，但肯定不會幹鍋，總有一些湯汁要燉著那些食材。

看到這裡，吳穎嫻恍然大悟，火候足，時間長，保證不幹鍋，這他媽不正是反覆燒開的水嗎？

一面說反覆燒開的水有毒，一面有將反覆燒開的水稱之為老火湯，這他媽臉打得還真挺響！

吳穎嫻怒視著華彬，實在不知道說什麼好，華彬坐起來，一本正經的解釋道：“反覆燒水的說法其實也算正確，但那必須有針對性，之前我們引用的自來水，經過簡單的過濾加工後，要透過各式各樣，可能腐朽老化的管道傳遞到千家萬戶，可能會受到二次汙染，所以燒烤殺菌的工序很重要，但反覆燒開會讓其中含有的重金屬濃度加重。

但現在人們飲用的基本都是一些純淨水，去離子水等等，更純淨了，反腐燒開也不會產生別的物質，即便其中存在一些有害物質，但大部分物質都有揮發性，反覆加入反而有殺菌去除有害物質的功效。”

“你說的不是廢話嘛，我到底應該反覆燒開，還是不應該燒呢？”吳穎嫻怒道。

“你堂堂一個大總裁，日理萬雞，沒事兒總燒水乾什麼？”華彬苦笑著問。

這到也是，自己糾結這個幹什麼？但她擔心的是：“那老火湯還能喝嗎？

“想喝就喝唄。”華彬笑道？：“所謂亞硝酸鹽確實有害，但水中含有的物質是硝酸鹽，加熱分解成為氧氣和亞硝酸鹽，但這取決於水的純淨程度和硝酸鹽的含量。