第153章 趙二狗的生意經(第2/2頁)
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程彎彎好奇的看他:“你一個公子哥,還知道做生意?”
“這話說的,本少爺啥事都會,就看想不想做而已。”沈正哼了一聲,“程昭,你還記得南府書院有個叫朱陽的嗎,他爹就是殺豬匠,阿福,你明兒去河口鎮走一趟,跟朱陽把這件事定下來,就說本少爺要用十文錢一斤的價格,買下他家裡每天所有的豬雜碎。”
在這年代,豬雜碎不是什麼受人歡迎的東西,價格雖然比豬肉便宜一些,但是收拾起來很麻煩,而且怎麼做都有一股怪味,除了最窮命苦的人,鎮上人是決計不會買這玩意兒的,而那些窮人,也很難闊綽一次去買這些,所以很多豬肉鋪的雜碎都是砸手上留下自己吃。
鎮上大部分的豬都是趕到殺豬匠那裡處理,然後才送到豬肉鋪去售賣。
殺豬匠是第一個接觸豬雜碎的人,要是他開口將所有雜碎買下,那些豬肉鋪的屠夫基本上不會拒絕。
供貨這個最大的難題解決了,滷肉的生意其實差不多就可以定下來了。
程彎彎看向趙二狗:“你打算多少錢一斤賣出去?”
趙二狗撥弄著算盤道:“沈少爺每斤能賺四文錢,娘每斤能賺二十一文錢,我覺得我不能賺的比娘還要少,那就賣六十文錢一斤。”
“二狗,你這是瞎喊價。”趙大山十分不贊同,“二十多文錢一斤的肉咱村裡都沒幾個人買得起,你賣六十文,那些人是瘋了才會買。”
“大哥,你不懂。”趙二狗煞有介事的說道,“滷肉又不是賣給村裡人,管他們買不買得起,就比如說一個多月前的冰粉,兩文錢一碗,村裡人不是也買不起嗎,咱大河村就不是能賺錢的地方,要賺錢,就得去有錢人愛去的地方,比如說,酒樓酒肆,過往行商還拿不出這點錢嗎?”
沈正極力贊同:“還有一個好地方,怡紅樓,去這裡的可都是有錢人。”
趙二狗好奇的扭頭:“怡紅樓是啥?”
程昭沒忍住詢問:“怡紅二字很有韻味,這是何處?”
沈正滿臉嘲笑:“哈哈哈哈,不是吧,程昭,你竟然連怡紅樓都不知道,趙二狗一個土包子不知道太正常了,你不是一直住在鎮上嗎,就沒去怡紅樓看一眼……”
程彎彎的眼皮忍不住跳了跳。
怡紅樓這個名字,再加上沈正如此放肆的笑容,她隱隱約約好像明白了些什麼。
她猛地起身,咳了咳開口:“沈少爺,你跟我過來一下。”
沈正以為是談生意,站起身跟著走了出去。