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“沒關係,既然宮裡的嬪妃娘娘愛吃,我就多做一些。”安茜莞爾倩笑,立刻把英娘先前磨好的糯米和粳米粉和水揉合。
英娘和芬娘站在一旁搖頭輕嘆。
“怎麼了?你們也去忙自己的事呀,我自己慢慢做沒關係。”她還怕耽誤了她們自己的差事呢!
“茜主兒,您果然是剛入宮的新主子,一點兒也不知道厲害。”芬娘緩緩搖頭,神情好似她作了一個多麼錯誤的決定。
“什麼厲害?”安茜困惑地問。
“要知道,在宮裡頭,多一事不如少一事,默默的不出鋒頭是最好的,一旦強出鋒頭,可是會麻煩不斷的。”英娘雖然也才十七歲,但是入宮已四年,說話行事都十分老練了。
“但是……米麵都送來了,不替人家做也不好,萬一人家在等著,那多麼過意不去。”安茜清秀的臉上仍掛著溫婉的微笑。
“說真的,明知道是十九爺找的麻煩,可您還是得乖乖地接受這個麻煩,不能夠拒絕,否則,十九爺會更變本加厲地整您,所以,茜主兒還是得做出來,順了十九爺的意才行。”英娘經驗老到地說。
安茜笑著點頭,把方才揉好的粉團放進一層蒸籠裡,然後繼續將糯米和粳米分成三分和七分的量,放入瓦盆中搗成粉。
“茜主兒,我們兩個先把午膳做好了以後再來幫你。”英娘和芬娘分頭忙自己的差事去。
很快地,膳房內三個大灶都生了火,芬娘負責切洗菜蔬,英娘在一個灶上熱油鍋,另一個灶上放砂鍋燉湯。
安茜據守膳房一角和一個放著三層蒸籠的小灶,她用熱水將胭脂化開,再將胭脂水倒入磨好的米粉中揉拌好,然後放進其中一層蒸籠。在等待蒸熟的時間裡,她把小豆製成餡,加入白糖和豬油攪拌均勻。
三個灶裡柴火燃得正旺,蒸籠裡、大鍋裡瀰漫著淡淡的香氣,安茜一面忙碌著,一面揮汗如雨。
等到將蒸好的紅粉糕包入小豆餡,雪片糕和水晶糕都切片完成時,天色已經暗下來了。
英娘和芬娘看著至少有二十人分量的五大盤香噴噴,熱騰騰的糕點,讚佩得目瞪口呆,連連頷首點頭。
“茜主兒,你中午吃得不多,又累了一整天,要不要先吃點東西?”英娘拿著手絹給安茜拭汗。
安茜疲憊地搖搖頭,她身上的衣衫都被汗水溼透了。
“這些糕點,再麻煩你們分送到各個宮院去,我看這些分量,應該夠二十個人吃。”
“茜主兒,您好好歇著吧,我們會好好斟酌分配的。”其實英娘有些擔心,二十人份的糕點根本就不夠內廷的嬪妃娘娘們均分,萬一這個娘娘送了,而那個娘娘沒有,那安茜少不得又要得罪人。
“茜主兒,十八爺和十九爺都在王娘娘屋裡用晚膳,您要不要換件乾淨衣服,過去一道兒吃?”芬娘輕聲問。
“我現在吃不下,只想好好洗個澡,換上乾爽的衣服上床休息。”安茜揉了揉肩膀,累得渾身快要虛脫了。
“好,那我給茜主兒燒熱水送過去,您先回屋等著。”芬娘立刻在未熄火的灶上放上大鍋燒熱水。
安茜拖著乏力的身子回到東暖閣,倚在炕上等芬娘送來熱水,等著等著,就睡著了。
芬娘送來熱水後把她叫醒,服侍著她脫衣入浴,然後掩上房門離去。
安茜舒服地閉起眸,讓熱水慢慢浸沒她虛軟無力的身軀,舒暢和鬆弛的感覺也慢慢淹沒了她。
她的眼皮漸漸沉重,直到再也無力睜開,終於沉沉睡去……
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“茜兒,水都涼了,快起來。”他輕拍她的臉。
“我好累,給我睡……”她深蹙著眉頭,閉著眼