他村的要進城都得路過我們村。

我想在馬路邊搭個棚子開個小館子,

路過的百姓可以在我這喝個茶,吃個飯休息一下,

以前沒錢大家都說自己從家裡帶乾糧。

但現在大家都有點錢了,

好多人去城裡的時候都已經不帶乾糧了而且到城裡嚐個鮮。

而且我前幾天也問過來村裡的衙役,

在路邊擺攤有沒有什麼要求,

衙役說只要食材新鮮別吃出問題就行。

這點那肯定沒問題啊,

要是吃食有問題說什麼我也不能賣給別人的。

難哥,你覺得我要是弄這個個棚子能成嗎。

狗剩,

好好幹肯定沒問題,

不過我有個建議你就聽聽,

覺得行你就聽,

覺得不行那就當是一個參考。

難哥說的那我肯定聽啊。

狗剩,

你覺得咱們今晚吃的這烤肉怎麼樣。

好吃,

我從沒吃過這麼好吃的肉,

微微一愣,

難哥你的意思是讓我賣這烤肉。

伸出手拍拍狗剩肩膀,

不錯,我建議你可以試試,

其實這個東西不麻煩,你在棚子裡用黃土壘個長條的灶臺,

烤肉的調料城裡炎黃商店都有,你再去城裡買點這啤酒回來,

你覺得來你這吃的人會不會多,

到時候可能就不止是路過的人了,

幹完活晚上去你那吃個烤肉喝個酒解解乏的可能也不在少數。

難哥,

真能行嗎,

這烤肉一串的挺貴吧。

不貴,你一元炎黃幣賣五串烤肉,

手裡錢少的一元五串也能嚐個鮮,

手裡錢多的花個幾塊錢也能吃個半飽,

你再配點你家種的煮花生,

這樣烤肉花生,再喝點酒幾塊錢也就吃的差不多了,

要是人多了可能一桌客人就能消費十幾二十幾塊錢呢。

嗯,

就聽難哥的,

明天我就開始準備搭棚子,

爭取早點把攤子幹起來。

來狗剩乾杯,

那我們就晚幾天走做你的第一批客人。

兩人酒杯相碰一口乾下杯裡的啤酒,一個酒嗝打完後,舒服極了。

狗剩站起身來到難入歲帶來的烤肉爐子旁道,

狗哥,

讓我試試唄,

哈哈來,這個不難,

掌握好火候就行,

說著難天狗將手裡的肉串交到狗剩手裡,

狗剩,

這面烤一會就要翻一個面,不然總烤這一面就糊了,不好吃了,

對,

左手一半右手一半,

右手的往左手的上面壓一壓,對,就是這樣,這樣烤出來的肉串不那麼油,

把油擠壓出去一部分吃著味道更好,

別壓太狠了,不然影響口感。

快熟的時候把旁邊調料撒上去,

對就這樣,多撒點。

一會功夫狗剩端著一盤熱乎乎的烤肉來到桌前,

難哥,

您嚐嚐我烤的怎麼樣。

拿起一串放入嘴中,

嗯狗剩你這可以啊,不比天狗烤的差。

哈哈,

天狗,你這要失業了啊,

狗剩烤得味道已經快追過你啦。

家主,您就別取笑我啦,