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們經理來嗎？”

“請問你找我們經理有什麼事？”服務員用懷疑的目光看了他好一會。

林克拿出一張名片給她說：“我經營著大農場，想和他談談，看能不能直接向你們餐廳供應食材。”

服務員接過名片看了一眼，馬上說：“我這就和我們經理說。”

很快就有人進入林克他們的包間。不過進來的人並不是林克希望見到的餐廳老闆，而是一個年輕女子。看她的樣子也不過是二十多歲，絕不會超過三十。而他查到的資訊顯示樊記的老闆同時也是這家總店的經理，是個五十左右的中年男人。

“漢斯先生你好！我是雪莉樊，是樊記中餐廳總經理助理。我們總經理有時離開了，聽說你希望我們能採用你的農場出產的食材。能詳細說一下嗎？”

樊雪莉用的是英文。

中文和英文在語言習慣方面有很大的不同，林克用中文交談，還是覺得比較彆扭。現在她用英文，他更輕鬆一些。

林克站起來和她握手，伸手請她坐下後說：“當然。不過我冒昧問一句，你能代表樊記做決定嗎？”

樊雪莉從小移民到美國，知道美國人喜歡直來直往。她明白林克只是對她的職位和權力提出了疑問，而並不認為林克這是在蔑視或者歧視她。

她搖頭說：“我不能代表樊記做出重大的決定。但是隻要是對我們樊記有利，我會嘗試說服我們總經理。”

林克明白過來了，她大概是樊記老闆的女兒，或者是妹妹、侄女之類的。他點頭說：“好，那就先和你談談。”他頓了一下，說。“你知道，我經營了幾個農場，養殖了不少牛。不過那謝謝牛主要是以傳統的放牧方式養殖，只在冬天會將牛關起來，為了保持牛的體重，會飼餵一些玉米大豆，而且主要還是以幹牧草為主。”

“都不都是那樣養的嗎？”樊雪莉皺眉問。

林克笑著說：“現在的牛確實還是有很像我這樣養的，但是也有很多牛是全部用玉米粉喂出來。至少在最後六個月為了增肥，那些肉類加工企業會將一些半大的牛集中起來，關在一個牛欄裡，然後投餵增加了牛促生長激素，讓它們更好的吸收玉米的澱粉，從而達到快速增肥的效果。”

樊雪莉聽著，有點疑惑問：“那不是很好嗎？集約化生產，提高效率正是生產的關鍵。”

“但是，一頭六百磅的牛六個月時間增重到一千三百磅呢？還有，你要知道，並不是所有動物都適合集約養殖的。譬如，牛通常只吃草，而豬什麼都吃。”

“你的意思是，牛吃玉米不好？”

“這個你可以收集一下這方面的資訊，當然，我懷疑美國的網站不會有這樣的訊息。但是有一點我想你應該是相信的。美國的牛吃的都是轉基因玉米。轉基因植物很容易讓動物體內產生不正常的變化。”

“真的？”樊雪莉一聽，忙問。“你肯定？”

林克聳肩說：“反正專家是那麼說的。而且專家還證實牛如果吃玉米在消化道中產生致命的細菌。過去發生過不少的細菌疫情其實都和這個有關。也許你也可以留意一下。要知道，一個屠宰場，一天要殺不少的牛，只要有一頭感染了，就有可能所有牛肉都被感染。”

樊雪莉當然不會蠢到聽他一面之詞，說：“謝謝你的提醒。不過你養殖的牛又有什麼優勢？我是說，你怎麼保證你出產的牛肉比他們的好？”

“我們養殖的方式就能最大機率保證牛的健康。另外，我們會自己建一屠宰場，每一頭牛都會單獨屠宰，不會產生交叉感染。最後，我們的牛會是有機食品。”

“你們的牛是有機食品？”

“是的。我的農場已經養了我有一個牧場已經養牛數十年，完全符合申請，而且我也已經決定申請了。