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他釀造的酒中每次加入的未成熟葡萄數量都不一樣。不過去年為他兩個剛出生的孩子釀造的那兩種，似乎發酵得還很不錯。

今天亞伯特的工作量更少，他只需要壓榨一點葡萄，然後指導工人如何發酵。

他看林克最最後一批青葡萄倒進壓榨機。他才說：“你知道貝爾農場的葡萄也開始釀造了？”

林克看了他一眼，笑著說：“他們天天在媒體上吹噓，我想不知道都不行。”

盧克特拉斯在剛進入十月中旬就高調對外宣佈他的“特拉斯葡萄”今年將會開始釀酒，而他已經獲得一個大客戶，簽下總價值超過一百億美元的超級大合同：“我們和一位中國客戶簽訂長達十年的獨家銷售合同，每年的合同金額最少為十億美元。”

而埃科貝農場的葡萄才一齡，當然不可能產出足夠的葡萄，所以盧克特拉斯只好找到了貝爾農場合作。他們將一起為中國客戶供貨。

“難道你一點都不擔心嗎？據我所知，中國是藍湖葡萄酒在美國之外的主要市場之一。”

亞伯特對突然出現的競爭者很擔憂。那所謂的“特拉斯葡萄”是用藍湖葡萄扦插培育出來的。而藍湖葡萄在不同的氣候不同的土壤都表現的非常優異。貝爾農場又邀請了在葡萄酒顧問界排名曾在他之上的保羅霍布斯擔任釀酒顧問。他擔心“特拉斯葡萄”釀造出來的葡萄酒會對藍湖葡萄酒造成衝擊。

林克卻笑著說：“你也知道，中國有自己的葡萄酒名酒，普通的葡萄酒產量也非常大。所以我們主要在那裡走中高階路線。他們的酒再好，沒有獲得相應的聲譽之前，沒那麼容易佔領我們的市場。”

亞伯特卻不敢那麼樂觀。他說：“但是他們有著名的釀酒顧問，而且有品質足夠好的葡萄。我不認為獲得名譽會很難。他們也許很快就會成為我們有力的競爭者。”

他表現得比林克還擔憂，是因為藍湖葡萄酒在中國就有超過八到十億美元的銷售額。如果這個市場遭到衝擊，其他市場也肯定會出現類似的情況。而林克每賣出一瓶他釀造的葡萄酒，他都能獲得一定的分紅。而他釀造的葡萄酒，都屬於林克口中的中高檔酒品。也就是說，中國那樣的市場對他個人的收入非常重要。

林克這時的信心卻比以往還要足。

如果說之前他還有一絲擔憂，當他得知拉斯維加那片荒原找到金礦之後，他就再沒半點擔憂。副衰神依然在庇護他。

副衰神說了只有在他所有的土地上才能長出適合釀酒的葡萄，那就絕對不會錯。而且它還會讓特拉斯後悔。也許就是在這次了。

這些事他不能說，只能對亞伯特說：“亞伯特，你放心！我保證不會有任何問題。他們的葡萄酒肯定不會出現在市場上？”

亞伯特聽這話愣了一下，壓低聲音說：“那個中國商人是你安排的？”

林克也愣了一下，失笑說：“我當然不可能那麼做？十億的合同，至少要一億美元的定金。我幹嘛要給錢他釀酒？”

亞伯特一想也是。難道林克安排那樣的商人能將對方的葡萄酒全部吃下阻止它上市？林克有再多錢也不可能那麼做。

他心底雖然依然擔憂，但既然林克不著急，他也之後暫且放下心來。

此時，他們談論的貝爾農場確實也正在釀造葡萄酒。貝爾農場的海拔雖然稍稍比哈諾萬農場高一些，但是兩者所處的緯度相同，哈諾瓦農場的葡萄成熟了，這裡的葡萄當然也熟了。

他們的採收比哈諾瓦農場更有效率。哈諾瓦農場是請了大量的臨時工人手採摘的，壓榨的時候連果梗也放進壓榨機內。而那邊卻是用了機械化採摘。機器在排列整齊的葡萄“樹”上面開過，透過拍打能將98％的葡萄摘下來。

保羅霍布斯已經五十多歲，不過在釀酒顧