陳飛所謂的簡易包裝,還真就是簡易包裝,這些牛羊的凍肉在解凍之後,就會按照牛羊的屠宰流程,進行割解,之後利用蒸汽機帶動攪碎機械,將這些肉類製作成肉糜,而後加入蘑菇碎、豆粉或麵粉,再加入鹽進行調味之後,通入蒸汽進行蒸煮。

在嚴格控制水分的情況下,這些經過蒸煮的牛羊肉,就會被極其擠壓成條狀,而後切段,並使用蠟紙進行包裝,散失熱量之後,就會形成興漢鎮的午餐肉。

因為保質期很短,只能是邊加工邊送往集訓營、礦山和各個工地,因此在嚴寒天氣之下,倒也不虞腐敗變質的問題,而面向更遠處的午餐肉,則會被裝入方形的玻璃罐頭瓶,儘快運送出去。

“沒辦法了,老高,大幹快上吧,現在到六月底,還有將近五個月的時間,糧食問題是大問題啊!”

“倒也不用太過擔心,農作物的擴繁和春荒作物的種植,我這裡已經有了計劃,等長安這批客商再來一次,我心裡就更有譜了。”

“哦,他們會運糧食來?”

“確切是會送來良種。”

“什麼良種會比土豆玉米還牛?”

“土豆玉米產量雖高,但生長期是硬傷,所以,春荒作物必需種,即便是產量低也得大量種,我已經下了訂單,相信不久就會有好訊息。”

“距離這一批的新移民畢業,也就十來天的時間了,我看,計劃提前啟動吧,既然沒有條件,那就讓他們自力更生吧!”

“嗯,甘州移民呢?”

“甘州移民問題不大,他們來時,是帶著糧食的,不過,他們的基礎培訓,就得在屯堡裡進行了!”

“惠民墾區那邊,具備屯堡建設的支渠通了多少?”

“已經二百條了”白珊翻了翻面前的筆記本,報出了一個數。

“嗯,一條支渠十個屯堡,一個屯堡三百人,也只能消化掉六十萬人口。加上濟民墾區這邊的六十萬,就是一百二十萬,還有四五十萬人,依我看,就沿河繼續北推吧!”

“也沒啥,不過是兩個百屯計劃而已,補齊之前屯堡的缺編數,連一百個屯堡都填不滿。”

“不能填滿,京畿移民的數量,最多隻能佔屯堡人口的一半,其他缺額,要補充其他地方來的移民。”

“民政這裡,分配屯民的時候也要詳加分辨,對於以家族形成的移民,一定要把他們分開來,定然不能讓家族的勢力抬頭,我興漢鎮的基層雖然是屯堡,但我們的組織,要以民戶為單位。”

“嗯,一個屯堡當中,不但要包含各個地區的人口,而且要包含農戶、牧戶和手工業者,即便是甘州移民,也要四處撒胡椒麵,絕不能形成純粹的某地移民屯堡。”老白似乎頗有經驗地道。

“嗯,大家也不用過於擔心,目前困難雖然存在,但緊緊也就過去了,目前我們還有兩個多月的存糧,而且涼州和肅州的糧食,正在運來的路上,等這批糧食回來,我們還能多增加半個月的儲備,加上北邊的冰凍牛羊和東邊的乾製奶肉食物,頂三個月沒問題。”

“從物候期來看,三月底開河之後就能夠春耕了,即便只是種植一半的春荒作物,也能熬到秋收了。而且我們的菇棚也在不斷建設,等開河之後,我們還能春捕一波。”

老高看氣氛有些沉重,因此索性敞開了說。

“高哥你那神秘的春荒作物是啥?”

“呵呵,沒什麼神秘的,春荒作物有兩種,一種是油菜,一種是蕎麥。”

“這兩種生長期不短吧?”

“油菜雖然全生育期得一百多天,但在開花之前,是可以做菜吃的,而我所說的這種蕎麥,生長期只有四十多天。”

“還有生長期這麼短的農作物麼?”

“有是