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。他想知道那些葡萄會不會因為那個詛咒發生變化,特別是在盧克特拉斯已經不在這個世界上之後。
葡萄會否變化,他接收貝爾農場和埃科貝農場的收益會天壤之別。如果會變,他每年至少從兩個新農場得到十億以上的收益。如果那樣,不僅是約翰馬龍會後悔,就是已經死死掉的盧克特拉斯恐怕也要後悔得從墳墓裡跳出來。
他們上車後,本傑明一邊開車一邊對他說:“羅伯特應在也在那裡。進行嫁接之後,他幾乎每天會那裡看著。”
埃科貝有數千英畝的葡萄,那些葡萄去年還不能釀酒,如果已經可以,今年應當是可以釀酒的。但還沒驗證過可以釀酒之前,他也不敢將它們用作釀酒材料。
從盧克特拉斯他們的經歷可以看出,那些葡萄在釀造的前期,好像一切是正常的,變化出現在釀造好之後。
他必須考慮這個問題。
埃科貝農場中的葡萄分成了五片。他們一路來到最近的一個葡萄園。進行嫁接實驗的葡萄也都在這裡。
羅伯特果然在這裡。
看到林克從本傑明車上下來,他有些驚訝。他以為林克還在歐弗敦。
林克走到那些葡萄邊上,看了一下還幫著塑膠膠帶嫁接處,說看到嫁接的枝條已經長出新葉,葉子已經變成青色,這證明這些葉子已經長出來很久了。他有些驚訝,說:“工人的嫁接技術似乎非常好。”
通常來說,嫁接就算成活了,也不可能這麼快和原植株連成一體。
羅伯特卻笑著說:“老闆,我也覺得很驚訝。事實上那些工人只是剛接受過培訓的。”
“那麼說,這些葡萄嫁接得這麼成功,有特別的原因?”
“我覺得是有特殊的原因,只是我們不瞭解而已。”羅伯特已經不是第一次給藍湖葡萄嫁接了。“通常來說,嫁接葡萄通常會在適合釀造的三年之前。當然,越早兩種葡萄結合的越完美。但是藍湖葡萄似乎比較特殊。”
他頓了一下繼續說:“之前我在那邊嫁接過的那些,也是一樣。僅僅半年時間,它們就開始開花結果,而且產量不比沒有嫁接的低,品質也很好。”
羅伯特雖然年紀比林克還小,但他現在是有三種金獎酒和一種滿分酒的釀酒師,對葡萄釀酒方面的自信非常足。
或者說,他對藍湖葡萄認識非常自信:“藍湖葡萄可能是一種非常特殊的葡萄。至少我從未聽說過有那種葡萄在五齡之前能釀造出好的葡萄酒。而你最清楚藍湖葡萄的表現。”
作為當今最耀眼的年輕釀酒師,他受到不少酒莊的邀請。但他都沒有動心。藍湖葡萄是他見過的最好的釀酒葡萄,可以釀造出變化萬千的葡萄酒。而且林克也沒有怠慢他。不僅讓他總管釀酒方面的管理,也給他相當高的工作自由度。待遇方面,他年薪早已經過百萬美元。而“夢想”在今年年底會上市。他的收入也許會增加到上千萬美元。
相對於賺更多的錢,他更希望能看看十五齡的藍湖葡萄能釀出怎麼完美的葡萄酒。
他的話讓林克對這些葡萄有了更多的期待。
照羅伯特這個說法,這些葡萄在嫁接適應能力上和藍湖葡萄是一樣的。這是否代表著這些葡萄已經變成了真正的藍湖葡萄?
他想了一會,說:“羅伯特,你覺得我們今年應不應該用這裡的葡萄釀酒?”
羅伯特也聽說過這些葡萄之前釀酒的表現。釀酒指導還是世界級的釀酒大師。所以他搖頭說:“我想我們大概可以先試釀一部分。”
“你應該也聽說過,這種葡萄之前在前期的發酵中相當不錯,只是後來突然出現了問題。”
貝爾農場的釀酒計劃當時在葡萄酒業界備受關注。羅伯特當然知道。事實上他對此也非常疑惑。通常而言,葡