第61章 火鍋店開業前夕(第2/2頁)
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教過老周夫妻怎麼做火鍋底料,所以這邊次只是在旁邊看著,糾正不對的地方
還有芍藥和木槿,石榴,桂花,幫忙,弄起來也很快,青絲母女倆以有時間都會幫著
一整天小院人人忙著不得閒,雖然忙大家沒有一分怨言,如果夫人不再這個家遲早會散,夫人在家裡,人人帶著歡聲笑語
整個小院香味撲鼻,飄滿著整個村子,隔著老遠聞著味把孩童饞哭,鬧著要吃
再忙著的眾人不知道,因為他們村裡多少小孩吃頓竹筍炒肉
次日趙安和周亮一起去準備明天開業的事情,吳語然本來以想要去的,奈何趙安死活不同意,拿著不同的藉口說著
吳語然無奈的妥協,呆在家裡和他們繼續做火鍋底料,冬季是火鍋暢銷品,不用多作什麼宣傳,相信很快就會打出名聲
所以做的火鍋底料也是非常的多,!還好家裡傢什多裝得下,天氣冷冷的也快,
木槿和芍藥切著冷的火鍋底料一小塊一小塊的放著,其餘人繼續做著火鍋底料
待晚飯時分,趙安也從鎮上回來,說著一切都準備好,只待明天開業即可
想著明天會是忙碌的一天,眾人很早休息
孫氏在日更天的時候就起來準備早飯,經過昨天商議,今日她留在家裡,守著家裡的一切,
很快眾人聞到早飯香味,分分起來,開始吃早飯,
先吃完的人把火鍋底料搬在馬車上,家裡有兩兩馬車,
趙安趕著馬上坐這女子,周亮父子和所有調料趕一個馬車,兩兩馬車走在漆黑的夜裡,向著鎮上而去
孫氏關上大門,開始收拾著殘局。
很快來到鎮上朝鋪子走去,眾人搬著調料,很快開始上手,開業之前的準備,
吊高湯,擺菜盤,準備調料的小東西,咋七咋八的都是些小事,事情小卻多,還好人手多很快就弄好
待至天明,小二,洗碗婆子紛紛到來,掌櫃是吳大夫推薦的,叫唐鄉身材高挑削瘦,肌膚白皙,四十歲左右,
小二是是他的藥鋪一個藥童的哥哥,張柱子,十七歲的少年,地地道道的鎮上人,也是衙差張書志大哥家的兒子。
唐掌櫃和張柱子來到店鋪,走進後廚對著趙安喊道:“東家”
趙安給他們先介紹自家娘子:“這個是我娘子,吳語然,老周,旁邊的是他娘子,這個是木槿,石榴,芍藥,周亮,還有一個賬房先生吳翰他會晚點到,以後後廚重地只能夠他們幾人進去,其他人就在外面一間屋子和院子裡活動即可,”
又繼續對著唐掌櫃二人介紹道:“這個是唐掌櫃,這個是張鐵柱,好了大家都散去吧,準備好所有的事情,等待時辰開業”
吳語然讓周亮拿出去兩個鍋子,一個鴛鴦鍋,一個紅油火鍋,用木炭微著,擺放在門口用香味吸引眼球,讓大家知道什麼叫火鍋