第16章 發現淮山(第2/2頁)
章節報錯
便開始去炒菜了。炒菜的間隙時不時的來廚房門口，攪動一下砂鍋裡的米粥。以防米粥沾鍋。
很快，廚房裡的香味已經飄了很遠。樓上的三位老人家也終於出來了。向南把菜擺到桌上後，爐子上的米粥已經熬稠了才從端了下來放到一旁掀開蓋子晾涼。
待米粥在砂鍋裡晾到不太滾燙了，向南才拿出六個碗開始盛粥了。並對門外的向忠道：“小弟，留在這裡吃早食吧！今天二姐做了你最喜歡吃的新鮮蘑菇。”
向忠有些不好意思，想留下又覺得不太好！正準備拒絕的時候。便聽到蕭逸銘道：“吃了早食再回去，一會你順便幫我給岳父帶幾句話。”
“好的，師父！”
待一家人圍桌而坐時，向南已經給每人面前放了一碗米粥。
“粥還有些燙，大家可以先嚐嘗這些菜。”
蕭老爺子看著桌上的菜，問道：“丫頭，今天的早餐可真豐盛啊！這都是些什麼菜啊？我好像只認識這個白菜和蘑菇。”
向南笑著對蕭老爺子道：“爺爺，這個黑色的是地皮菜炒雞蛋。我在山上撿的，這個和菌菇差不多，也是在雷雨後才有的。味道特別好吃，還有營養，就是比較難洗。早上洗這個就花了不少的功夫。
這道白色的菜，是我早上在後山的菜地旁發現的。是一種叫做山藥的食材。這個我清炒了一份，又蒸了一些。另外粥裡面也加了山藥熬煮的。
這個山藥是健脾胃的。常吃對身體好！而且，這個山藥還很飽腹，除了炒菜煮粥外，還能當主食蒸來吃，也可以燉湯。吃法有很多。我今天就做了三種吃法，你們一會嚐嚐看喜歡哪種吃法。”
蕭老爺子聽了向南的話，吃驚的反問道：“這個叫做山藥的東西居然這麼好？還能當主食？還是在這山裡挖的？”
向南點了點頭，把堆在廚房角落裡的幾根淮山指給蕭老爺子看。“爺爺，你看這些就是，我今天早上只是用了一根。便炒了一大盤，又蒸了一大盤，還煮了一鍋粥。”
“這麼大一根？”蕭老爺子看到牆角放著的淮山有些驚訝！